1、看瓜脐 ， 长开的香瓜瓜脐一般比较大 ， 说明是一个好香瓜 ， 反之瓜脐很小就没长开 ， 或者由于不良 ， 不好吃 。
2、闻香气 ， 用鼻子闻一闻香瓜的瓜脐 ， 成熟的香瓜瓜脐一般闻起来都有浓郁的香气 ， 而不好吃的西瓜一般气味比较淡 。
3、掂重量 ， 西瓜成熟后水分会明显减少 ， 糖分增多 ， 如果两个大小差不多的香瓜就选轻的那个 。
【如何挑香瓜甜】4、捏硬度 ， 用手轻轻捏一下香瓜 ， 如果外表很硬说明还没成熟 ， 如果太软说明时间久了 ， 内部也许变质了 ， 如果很有弹性说明是个好的香瓜 。
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