大火水煮扇贝15分钟左右就可以熟香辣扇贝的做法主料扇贝1斤半辅料食盐适量，生姜12两，新鲜红辣椒3根，指天椒6根，大蒜1颗，食用油适量1从市场上买1斤半的扇贝回来，放盘中养上2天，并一天换3次水 。
扇贝需要煮510分钟左右能熟食用方法多样，常见的有蒸煮煎烤焖等清蒸扇贝需冷水下锅，保持大火状态蒸78分钟即可清水煮扇贝需冷水下锅煮510分钟即可煎扇贝肉用中高火煎2分钟左右即可烤扇贝用烤箱需 。
等开锅后35分钟就好了如果是干货，就要用温水浸泡12小时以上煮，等开锅后35分钟就好了 。
煮810分钟即可水煮扇贝主料扇贝500g 辅料香油适量盐适量生抽适量香菜适量葱花适量蚝油适量醋适量青芥辣适量 1香菜切成碎末2葱切成葱花3容器中加入青芥辣，生抽，盐，醋，耗油，搅拌均匀 。
1煮没有贝壳的扇贝肉，等开锅后3至5分钟即可如果是干货，需要用温水浸泡12小时，等开锅3至5分钟即可2原料扇贝嫩姜丝陈醋生抽芥末油3步骤把姜丝陈醋生抽芥末油混合均与，作为沾料备用把 。
1一般常规大小的扇贝，在水开之后蒸5分钟左右即可2如果扇贝个头比较大或者蒸锅比较小的情况下还需要酌情多蒸一会，最多不要超过10分钟，不然就蒸老了另外，蒸扇贝的过程中要一直用大火，如果火候不够或者蒸的 。
1煮没有贝壳的扇贝肉，等开锅后3至5分钟即可如果是干货，需要用温水浸泡12小时，等开锅3至5分钟即可2原料扇贝嫩姜丝陈醋生抽芥末油各适量3步骤把姜丝陈醋生抽芥末油混合均与，作为沾料备用 。
扇贝肉鲜美营养，扇贝们因为忙着为过冬而准备，所以每天会增加进食次数，从而肉质长得更快更为肥美，此时喜欢吃海鲜的朋友们一定会买上一些尝尝鲜那么一说到吃扇贝，最好吃的做法还得是蒸扇贝，扇贝蒸多久能熟蒸扇贝 。
因为鲜贝在蒸的时候会有封闭的外壳，所以加热的时候会有一些阻碍，也因为扇贝肉本身蛋白质含量高，所以蒸的时间最好控制在5分钟以内如果想吃全熟的，建议蒸5分钟蒸扇贝，一般在热水中蒸3分钟，直到完全熟透做扇贝的 。
2生蚝扇贝蒸煮的时间主要是跟扇贝的大小有一定的关系的，一般来说，扇贝如果个头比较大的话，那么需要蒸煮的时间，可能会比较多一些，如果扇贝个头比较小，那么扇贝是很容易就可以熟透的3扇贝在蒸煮的过程当中使用的工具 。
就不可能做出好吃的扇贝3扇贝洗刷干净之后用清水浸泡5小时左右，每隔一小时换一次水，促使扇贝吐出沙子4锅内加水，加入精盐，烧开后加入扇贝煮4分钟左右分钟左右，扇贝开口后捞出来即可5清煮小扇贝成品图 。
1清蒸扇贝需要10分钟即可，为了不影响蒸扇贝的口感，建议时间不要太久2蒸扇贝的时候先清洗一遍扇贝，将扇贝放入蒸笼内蒸制10分钟之后，淋上准备好的食材和蘸酱即可，不过吃扇贝的时候一定要吃新鲜扇贝 。
冷冻的扇贝肉要先解冻，解冻好之后冷水下锅大约煮五分钟左右就可以熟的 。
一般是煮5~8分钟，时间不能长，时间也不能短不然细菌杀不死推荐你几种做扇贝的方法蒜茸粉丝扇贝 原料扇贝湿粉丝油蒜茸葱末色拉油做法1用刀将扇贝从壳底部一切两片，去杂物，冲洗干净 。
【扇贝炖多久才熟透】一般是煮5~8分钟，时间不能长，时间也不能短不然细菌杀不死推荐你几种做扇贝的方法蒜茸粉丝扇贝原料扇贝湿粉丝油蒜茸葱末色拉油做法 1用刀将扇贝从壳底部一切两片，去杂物，冲 。
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