1、我们在炖排骨冬瓜汤时 ， 可以加入白醋 ， 不仅让汤汁的味道更加鲜美 ， 还能让排骨中的钙质析出来 ， 溶解在汤里面 ， 炖出的排骨汤又浓又好喝 ， 还有营养家里有砂锅 ， 最好用砂锅来炖排骨冬瓜汤 ， 如果家里面没有砂锅用普通的锅炖 。
2、第一道冬瓜薏米煲水鸭汤的做法1材料鸭肉400克 ， 冬瓜200克 ， 水发薏米50克 ， 鸡精料酒胡椒粉姜片盐各少许2做法冬瓜洗净 ， 切小块鸭肉洗净 ， 斩小块 ， 氽去血渍砂锅中注水烧开 ， 放姜片薏米鸭肉 。
3、冬瓜和排骨炖汤好喝冬瓜有消肿利湿 ， 减肥去脂的功效排骨味道鲜美冬瓜和排骨炖汤能清除暑热 ， 汤清宜人 ， 除湿利尿是适合夏天喝的靓汤下面介绍冬瓜排骨汤的做法一材料猪肋排冬瓜葱姜八角盐生抽料 。
4、冬瓜炖童子鸡童子鸡1只约750克 ， 小冬瓜1只 ， 香油或猪油100克 ， 汤适量 ， 料酒细盐姜末少许冬瓜削皮去瓤 ， 制成15厘米高的段筒 ， 并留顶片做盖童子鸡宰杀洗净 ， 切成小块肫肝可用 ， 下油锅炒至微黄 ， 然后倾入冬瓜 。
5、第三道冬瓜羊肉汤 羊肉肉质细嫩 ， 相较猪肉和牛肉的脂肪含量较少 ， 与冬瓜一起炖成汤 ， 十分钟就可以做好 ， 鲜美好喝省事具体制作方法 第一步准备食材羊肉卷200克冬瓜400克枸杞适量香葱适量第二步将 。
6、冬瓜的做法很多 ， 如冬瓜排骨汤 ， 冬瓜丸子汤 ， 素炒冬瓜 ， 软炸冬瓜等 ， 那么 ， 怎么样做才能健康营养呢我认为食物做得健康营养 ， 最起码要低盐少油低油温少用味精及各种上色的调味料等 ， 要吃食物本来的味道另外 ， 有 。
7、我觉得冬瓜和老鸭子炖最适合夏季吃 ， 因为夏季天气炎热干燥 ， 而而鸭子属于凉性的 ， 和冬瓜炖喝汤具有去火 ， 清热解毒的作用 这样炖出的老鸭汤既鲜又有营养又好吃 冬瓜虾汤好喝 ， 冬瓜吸收了虾的鲜味 ， 鲜香可口我是大连人 ， 喜欢海的味道 。
8、1冬瓜+虾仁将冬瓜和虾仁一起烹制食用可以起到一定的防癌抗癌的作用 ， 因为冬瓜和虾仁中都含有一定的降低癌症发生的功效 ， 冬瓜中含有的硒元素和虾仁中含有的抗氧化剂都是很好的抗癌的营养物质 ， 所以在平时生活中可以经常的 。
9、当排骨汤呈现乳白色基本上就可以了 ， 此时再加上冬瓜 ， 冬瓜放进去之后再继续炖煮出锅后放盐 ， 鸡粉和葱花这样做法的冬瓜煮烂了 ， 冬瓜排骨汤的味道非常不错大家可以在自己家里尝试一下二冬瓜炒肉冬瓜除了可以做汤 。
10、冬瓜是比较常见的一种食材 ， 含有丰富的蛋白质及碳水化合物和维生素等营养物质其中以抗坏血酸硫胺素核黄素含量极高矿物质含量中以钾居首 ， 属于典型的高钾低钠蔬菜对于需要低钠食品的肾病患者高血压患者尤其适合 。
11、第二道 ， 咸肉冬瓜汤 咸肉可以切大块的 ， 先炒下 ， 再加入慢慢熬出白汤后 ， 加入冬瓜再煮这个汤也是非常下饭 ， 鲜美无比 第三道 ， 冬瓜排骨汤 排骨焯水后放在砂锅里炖汤 ， 等肉熟了 ， 加入冬瓜再炖加点盐 ， 一点生抽 ， 撒点 。
