1、1鲫鱼保存新鲜的方法可以先将鲫鱼清洗干净，将鱼杀后，内脏去除，放入冰箱冷冻箱保存，尽快食用或者把鱼煎成半成品放入保鲜格，等要食用再拿出来2如果想长时间保存的，那就杀好，放保鲜袋里，直接冷冻就好，这样 。
2、相关解答一活鲫鱼，保鲜袋包好，放冰箱直接冷冻保鲜不？不可以，鲫鱼的储存方法活鲫鱼可直接放入水盆中，每天换水，可以存活两周左右或者收拾干净后，放入保鲜袋内，冰箱冷冻可长期保存鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼，喜 。
3、5如果想长时间保存的，那就杀好，放保鲜袋里，直接冷冻就好，这样解冻再烧制的话，味道会差很多6鲫鱼长时间冷藏，就容易出现鱼体酸败，肉质发生变化，不可食用因此，冰箱中存放的鱼，时间不宜太久 。
4、1直接放入水盆中，每天换水，可以存活两周左右或者收拾干净后，放入保鲜袋内，冰箱冷冻可长期保存2将鲫鱼的内脏鳞，腮等去掉，洗净，沥干水分后，用保鲜袋或塑料食品袋包装好，以防干燥和腥味扩散，若短期保存可以 。
【鲫鱼长期保鲜方法】5、1把活鲫鱼放进一个较小的容器鲫鱼在其中正好可以躺直，放些冷水淹没鲫鱼，水不要太多，要让鲫鱼躺着，身体不要竖起来，然后把它放进冰箱的冷藏箱，可以存活很长时间2如果有地方有条件的话，还是放在家里养着的好 。
6、活鲫鱼可直接放入水盆中，每天换水，可以存活两周左右或者收拾干净后，放入保鲜袋内，冰箱冷冻可长期保存鲫鱼是生活在淡水中的杂食性鱼，体态丰腴，水中穿梭游动的姿态优美鲫鱼的生活层次属底层鱼类一般情况下，都在水 。
7、鲫鱼的存储用浸湿的纸贴在鱼的眼睛上，因为鱼视神经后有条死亡腺，离水后就会断掉，用此法，死亡腺就可以保持一段时间，从而延长鱼的寿命鲫鱼的食用方法1在熬鲫鱼汤时，可以先用油煎一下，再用开水小火慢熬 。
8、1可以把杀好的鱼放保鲜袋里，然后放冰箱冷藏保鲜2也可以把鱼煎成半成品，然后冷藏，等要吃的时候，再拿出来继续烧制就好3如果想长时间保存的话，那就杀好，放保鲜袋里，直接冷冻就好，不过这样解冻再烧制的话 。
9、活鲫鱼可直接放入水盆中，每天换水，可以存活两周左右或者收拾干净后，放入保鲜袋内，冰箱冷冻可长期保存 。
10、也可以把鱼煎成半成品，然后放保鲜格，等要吃的时候，再拿出来继续烧制就好，个人感觉这样烧出来的更美味如果想长时间保存的，那就杀好，放保鲜袋里，直接冷冻就好，这样解冻再烧制的话，味道会差很多鲫鱼长时间冷藏 。
11、3热水处理法，把鲫鱼内脏去除后，放入80摄氏度左右的热水中，此时鲫鱼的外表已经变白，再放在冰上贮存，可保存3天左右的时间4蒸气处理法，把鲫鱼清洗干净，切成适宜烹饪的形状后，装入具有透气性的塑料袋内，将整袋 。
12、2在冰霜冰冻层中取些冰块或用水冰成小块的冰块，用保鲜袋装好鲫鱼后同时放入冰箱的保鲜层中3因冰块能降低保鲜层中的温度达到保鲜更长久的目的4鲫鱼，在欧亚地区为常见淡水鱼，为辐鳍鱼纲鲤形目鲤科鲫属的其中 。
13、把杀好的鲫鱼撒些盐后用保鲜袋包装好，在冰霜冰冻层中取些冰块或用水冰成小块的冰块，用保鲜袋装好后同时放入冰箱的保鲜层中，因冰块能降低保鲜层中的温度达到保鲜更长久的目的 。
14、3冷冻，长时间不食用可以冷冻4盐腌也就是将鱼宰杀并处理干净后加入大量的盐分，做成咸鱼盐类物质能够有效地阻止酶类菌类的活动，从而达到不腐的效果，但就保鲜来讲，就谈不上了 5油炸油炸能够使鱼肉在 。
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