【荔枝可以冷冻保存吗】
当然可以 。荔枝、龙眼、葡萄、芒果、黄桃等水果食用后可以进行冷冻，借助冷冻层的超低温环境，可以很好地抑制细菌的生长，从而达到长期保存荔枝的目的 。但是冷冻荔枝的质地会比较硬，而且冷冻荔枝的口感和新鲜荔枝有很大的不同，所以适合直接吃或者放在冰沙里吃，不要解冻，否则荔枝会变软烂，口感不好 。
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