【大蒜剥皮后能放多久】
1.常温:如果把剥好的大蒜放在常温下保存 ， 可以保存一天左右 。细菌和霉菌适合在常温下生长繁殖 ， 也会增加大蒜的失水 ， 时间过长可能会导致大蒜腐烂干燥 。
2.冷藏或冷冻:将去皮后的大蒜用保鲜膜包好 ， 放入冰箱冷藏室保存一周左右 。低温可以抑制细菌的生长繁殖 ， 保持大蒜的水分 ， 长时间保持大蒜的口感、风味和新鲜度 。如果放在冰柜里 ， 可以保存一个月左右 ， 但是口感没有冷藏的好 。
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