【绿叶蔬菜有哪些品种】1.绿叶蔬菜包括菠菜、莴苣(头型莴苣、散叶莴苣、茎用莴苣)、韭菜、香椿、芹菜、空心菜(空卷心菜)、香菜(芫荽)、油菜(绿色蔬菜)、茴香、向日葵(沉香) 。
2.其中 ， 菠菜、生菜、芥菜、油菜、蕹菜、苋菜、菊花是受欢迎的常见蔬菜 ， 种植面积大 ， 适应范围广；香菜、罗勒属于辛辣调味菜；黄蜀葵、紫背天葵、杭白菊是稀有蔬菜 ， 小面积种植 。芥菜(雪里蕻)属于腌制蔬菜；荠菜曾是早春田间的野菜 。近年来 ， 荠菜从野生开始栽培 。叶菜因其适应性广 ， 春季不易抽薹 ， 产量高 ， 过去常作为4月份的淡菜 ， 但由于适口性差 ， 种植面积逐渐缩小 ， 目前在市场上已很难见到 ， 仅在农村一些传统种植区有少量种植 。
推荐阅读
- 绿色都有哪些
- 2023正月十五元宵节有哪些风俗 正月十五为什么吃元宵
- 正月十五元宵节 新娘躲灯有哪些说法
- 2023年正月十八吉时是几点 2023大年十八开大门吉时查询
- 海南省有几个市
- 吃水芥上火吗？水芥的营养价值有哪些
- 大年十一请子婿吃春饼请女婿有什么讲究
- 新坟不过社前三年啥时祭祀合适 上新坟有哪些规矩
- 2023立春前不能躺床上吗 立春相关民俗禁忌都有啥
- 蟹肉有什么营养价值