怎么判断梭子蟹能不能吃

【怎么判断梭子蟹能不能吃】

怎么判断梭子蟹能不能吃


新鲜三疣梭子蟹煮熟后背部鲜红,腹部亮白色 。死蟹背部暗红色,腹部灰色,颜色为灰色 。活蟹煮熟后味道鲜美 。如果有腥味,说明梭子蟹变质了 。其次,死蟹肉质比较疏松,有时会腐烂 。

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