1、鸡腿怎么烧好吃又香又健康 准备食材鸡腿3个胡萝卜1根山药半根干竹笋1小把五花肉1小块约50g生姜1小块食用油几滴盐适量米酒汁1小勺生抽1大勺酱油几滴香菜1根 制作方法1准备好食材 ， 胡；8时间到打开盖 ， 在翻动一下鸡腿 ， 让它都裹上料汁 ， 盖上盖子焖5分钟9时间到了之后取出来 ， 在底部铺上生菜解腻 ， 生菜夹鸡腿肉也非常好吃 ， 大家可以试一试小贴士1鸡腿焯水之后可以去掉大部分的腥味或者加盐水泡；鸡腿做法作料鸡腿4只料酒3小勺淀粉2小勺线椒3个小米椒4个蒜5瓣姜5片花椒麻椒各15粒青蒜1根生抽适量豆瓣酱半勺豆豉10粒盐适量糖适量1鸡腿用剪刀去骨2去掉皮内侧的肥油 ， 将；做法1土豆去皮后 ， 切成滚刀状2鸡腿用水洗净后 ， 切成小块 ， 锅中放油 ， 倒入葱末 ， 姜末爆香 ， 倒入鸡块3翻炒后 ， 放入八角 ， 草果 ， 白糖 ， 老抽 ， 水 ， 以及土豆块4烧至将干时 ， 放入青椒块 ， 以及盐 ， 收汁后起；鸡腿怎么做好吃又简单家常做法一学就会 1辣子鸡腿肉 食材 鸡腿12个干辣椒花椒葱姜蒜辣子鸡酱料酒盐鸡精各适量做法 1先把鸡腿洗干净后切成小块 ， 可以不要骨头 ， 然后葱切段 ， 生姜切片 ， 把鸡腿 。
2、鸡腿好吃又简单的做法如下用料土豆1个鸡腿4个葱1颗姜1块花椒1匙八角3颗油3勺盐1勺步骤1鸡腿洗净剁小块备用如下图所示2葱 ， 姜 ， 八角 ， 花椒备用如下图所示3热锅冷油 ， 油热加入；做法第一步准备好4只鸡腿 ， 清洗干净后 ， 把鸡腿骨剥出来第二步鸡腿肉放盘子里 ， 放入胡椒粉椒盐生抽蚝油花生油 ， 搅拌均匀后腌制30分钟第三步取一个不粘锅 ， 把腌制好的鸡腿肉皮朝下 ， 下油锅煎 ， 煎；1腌鸡腿去骨洗净 ， 加入盐揉匀腌制30分钟备用2卷取锡纸 ， 将鸡腿平铺并卷成糖果状3蒸将卷好的鸡腿上锅大火蒸30分钟后取出4晾晾凉后腌制或切片蘸料食用5做成拼盘直接食用蒸前已经用盐腌过 。
3、1鸡腿洗净 ， 用花椒姜片葱结绍酒精盐腌渍片刻 2将腌渍过的鸡腿上笼蒸约15分钟取出 ， 拣去葱姜花椒 3炒锅上火 ， 倒入油 ， 烧至七八成热时 ， 将鸡腿投入炸呈金黄色 ， 捞出装盘 ， 撒上花椒盐即成 盐焗蜜汁烤鸡腿；1鸡腿洗净 ， 用花椒姜片葱结绍酒精盐腌渍片刻2将腌渍过的鸡腿上笼蒸约15分钟取出 ， 拣去葱姜花椒3炒锅上火 ， 倒入油 ， 烧至七八成热时 ， 将鸡腿投入炸呈金黄色 ， 捞出装盘 ， 撒上花椒盐即成回答 。
4、1辣子鸡腿肉 食材 鸡腿12个干辣椒花椒葱姜蒜辣子鸡酱料酒盐鸡精各适量做法 1先把鸡腿洗干净后切成小块 ， 可以不要骨头 ， 然后葱切段 ， 生姜切片 ， 把鸡腿肉用料酒和生粉腌制备用2取锅热油；鸡腿做法主料鸡腿6只辅料奥尔良腌料5勺料酒适量洋葱14个姜适量鸡精1勺盐1小搓步骤1用清水冲洗 ， 浸泡让鸡腿冰块化掉2鸡腿身上划几刀 ， 放凉水煮至沸腾即可划刀是为血水更好排出来沸水；一鸡腿怎么做好吃又简单 1做法一 准备所有原辅料 小鸡腿洗净沥水 ， 加蚝油料酒白糖和生姜 ， 干红椒腌制一小时 土豆切块备用 ， 将豆豉放入腌制好的小鸡腿内拌匀 另取一个大碗 ， 土豆铺底 ， 将拌匀的鸡腿放在土豆上放入锅；1 鸡腿洗净后 ， 用清水浸泡片刻 ， 沥干水分 ， 鸡腿用牙签或叉子 ， 叉一些洞洞 2 小碗里 ， 调入适量新奥尔良烤鸡腌料 ， 调入11的纯净水 ， 搅拌均匀 ， 鸡腿同腌料混合 3 戴上一次性手套 ， 把调料给鸡腿抹匀后 ， 再给鸡腿按摩510分钟腌料；1首先要把鸡腿洗净切三刀2再倒入奥尔良腌料3倒入料酒4倒入酱油5抓匀腌制20分钟6姜切片葱切段起锅烧油 ， 姜葱铺满锅底7放入腌制好的鸡腿倒入腌制的酱汁8盖上锅盖 ， 煮20分钟出锅 。
