青菜，就是属于，草本植物，凉拌菜，注意卫生，洗干净，需要煮熟的，必须经过煮熟后，才能食用 买一些专用的凉拌菜，调味料 海鲜凉拌酱油，白醋，等等 比如凉拌西芹，放一些酱油，醋，姜汁，蒜汁，鸡精，盐，糖，香油，你喜欢 。
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