看情况吧 。如果贻贝刚死 ， 还没有变质 ， 煮熟后还是可以吃的 。但如果贻贝已经死了一段时间 ， 而且变得又粘又臭 ， 就说明已经变质了 ， 不能再吃了 ， 因为它滋生了大量的细菌 ， 吃了容易引起不适 ， 对身体不好 。
贻贝保险的步骤:【淡菜死了能吃吗】1.准备一盆清水 ， 加入适量海盐拌匀 ， 模拟其生活环境 。
2.把河蚌放进去 ， 水量比河蚌略少 ， 不要太多 。
3.然后存放在阴凉通风处 。
4.如果室温比较高 ， 也可以放一些冰块在里面 ， 或者放在冰箱里保存 。
5.一般可以保存2-3天左右 。
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