熟食猪蹄怎么做简单好吃 _云知道

首先购买一些比较好的新鲜猪蹄，剁成小块的状，放到水里面浸泡一下，然后就可以清洗干净备用，锅中加入适量的水，把生姜葱放进去煮开，再把猪脚放进去捞出来水分沥干，锅中加入适量的油烧热，猪脚放进去翻炒一下，等到有。
1食材猪蹄500g，大葱2根，生姜3片，大蒜1个，八角30g，酱油15g，料酒20g，香油10g2分别将葱50克姜50克切片蒜50克切末猪蹄500克处理干净3起锅置入大量清水，烧开后将猪蹄入锅，加进葱姜片4调。
1因为猪蹄是熟的，只要把胡萝卜烧熟就可以收汁2也可以用生抽代替蚝油。
1猪蹄剁成中等大块，洗净2将猪蹄放入沸水中焯去血水，冷水冲洗沥水3猪蹄姜片酒放入电压力锅中加盖满食材的水，设定10分钟，炖煮4电压力锅下气后，立刻捞出猪手晾凉5蒜分蒜青和蒜白切段，两种辣椒。
1猪蹄用刀剁成段，别太碎2把猪蹄洗净，锅里添水放入猪蹄，加入2大勺白酒，在加姜片适量，烧开煮一会去除血水和腥味然后捞出沥干备用3锅烧热加入食用油，油热后放入大料，香叶，冰糖，待冰糖充分融化变黄放入。
1材料猪蹄，花生，姜片，蒜头，香叶，八角，生抽，老抽，冰糖，料酒，盐，鸡精，醋2猪蹄洗净，先过水氽一氽，捞出备用油锅放入姜片蒜头香叶八角，爆一爆3倒入猪蹄翻炒一会儿4加入生抽。
1可以做红烧猪蹄，简单又好吃2食材猪蹄2个冰糖20克姜10克香叶2片干辣椒2个八角2个料酒10毫升老抽5毫升食用油20毫升盐5克3锅中加入适量清水，然后放入猪蹄，再加入少许料酒大火烧开后。

1备好所需用料2猪脚切块，切大块点，那样炖起来才好吃，温水中放入几块姜片和少许料酒，倒入切好的猪脚煮开撇去浮沫，清洗干净沥干3准备一块红糖块用刀背砸碎，也可以用冰糖代替，大概10克这样，锅刚热时。
第一步猪蹄剁成小块，莲藕削皮洗净后也切成块，鲜姜切片备用第二步锅中放适量的水，放入猪蹄，葱段，姜片，料酒，煮开后撇去沫子，捞出来用清水再洗干净第三步另起锅，锅中倒油，油热后放入冰糖，一定要小。

1材料猪蹄香葱生姜大蒜八角桂皮香叶草果2猪蹄清理干净，纵向一劈为二3添加没过的水，大火烧开4添加料酒，敞锅滚煮3分钟，去除血沫和异味5捞出冲凉，清洗干净，用冷水浸泡15分钟6 。
请点击输入图片描述热锅，用中火将辅料2炒出红油请点击输入图片描述下猪蹄大火翻炒12分钟使猪蹄入味请点击输入图片描述倒入香芹段洋葱和白芝麻微微翻炒几下就可以关火了～请点击输入图片描述撒一些葱花做点缀。
1食材卤猪蹄2只尖椒3根小米椒3个大蒜3瓣食用油10克盐1克生抽3克蚝油2克2首先尖椒切片3小米椒切片4大蒜切片5炒锅中油温5成热时，下入蒜末爆香，放入尖椒小米椒炒至断生6 。
那么卤猪蹄到底应该怎样做才好吃呢首先，挑选食材，我们可以去菜市场或者杀猪场都可以，挑选食材是用讲究的，不是说随便选的，是要求我们会挑，就像选猪肉一样，猪蹄的猪脚，脚长脚短以及猪蹄的大小，粗细等等然后，准备。
美味的猪蹄吃起来的口感应该是怎样的呢猪蹄一定是炖烂的了，外皮有劲道，里面肉质软绵炖熟的猪蹄怎么做好吃一起来看看吧猪蹄炖土豆食材介绍猪蹄一个，土豆两个，香菇两个，食用油适量，盐适量，白酒适量，鸡精适量。
材料猪蹄姜老抽冰糖干辣椒花椒盐八角料酒草果小米椒干姜粉香叶粉桂皮粉茴香粉蒜粉花椒粉做法1将猪蹄放入到清水中处理干净，最好是用刀将猪皮外面的脏物全部刮掉2锅内加入适量。