鲤鱼最简单美味做法，制作简单不用油炸，鱼肉软嫩入味，鲜辣开胃 大家好，我是厨师秀鹏厨，今天我们做的这道鲤鱼，是从黄河边农家院的做法学习改进的，做法比较粗犷，不用油炸直接烧制，成菜鱼肉软嫩入味，鲜辣开胃，大家；鲤鱼豆腐 主料鲤鱼1条 豆腐1块 辅料油适量 盐适量 葱适量 姜适量 蒜适量 干辣椒1小把 小米椒5个 白酒适量 生抽适量 糖适量 做法1原料鲤鱼 的做法步骤22豆腐和配料 3鱼洗净，去鳞去腥线，鱼背上划数刀；注意蒜末一定要多，尽量将鲤鱼的全身涂满，这样才能体现出蒜香鲤鱼的特点，就是蒜香然后把青椒切丝，用油煸一下放少许盐，然后放在涂满蒜的鲤鱼身上最后淋上一层热油，香喷喷的蒜香鲤鱼就做好了；鲤鱼怎么做好吃山楂鲤鱼汤 食材准备 鲤鱼山楂绍酒葱水淀粉鸡蛋清精盐做法步骤 1将鲤鱼清理干净，去掉腥线剔下鱼肉，去掉鱼骨切成薄片2在鱼片里滴入几滴黄酒，放入少许的盐蛋清抓匀，最后放入适量 。
之后就是加水进去，然后充分的搅拌开，这个时候就可以放鱼进去了，把鱼放进去之后就可以开始炖鱼，熬煮二十分钟左右的时间，之后可以加一些自己喜欢的食材进去，比方说小白菜土豆蘑菇等等，一般来说，放小白菜是很好吃的；一红烧鲤鱼 食材大葱姜蒜香菜胡萝卜花椒酱油盐白糖陈醋料酒主料鲤鱼23斤五花肉23两 做法1先将准备好的利于掏出内脏刮去鱼鳞后清洗干净，并且用刀在鱼的两面都斜着片几下，这样才能；制法 1鲤鱼初加工取下头脊骨，然后将两片带刺肉切成瓦楞小块，用姜葱料酒盐码味15分钟，待用 2泡红辣椒泡姜蒜和野山椒一起切成米粒状，酸菜改成小片待用 3锅置火上，下混合油烧热，将切细；1食材准备鲤鱼750克小葱红酒生抽生姜大蒜料酒老抽蚝油白糖醋味精使三香黑胡椒粉食用油2将鲤鱼清洗干净切成4厘米的方块，放入半勺的老抽1大勺的料酒腌制半个小时左右3生姜切成片 。
【鲤鱼怎么做最新鲜好吃】原料鲤鱼1条，重500克左右，水发玉兰片50克，水发香菇25克，番茄50克，菜心50克，花生油1000克实耗75克，鸡油10克，料酒25克，葱15克，姜8克，蒜10克，味精2克，盐5克，鲜汤适量步骤1将鲤鱼去鳞鳃；鲤鱼怎么做好吃山楂鲤鱼汤 鲤鱼 食材准备 鲤鱼山楂绍酒葱水淀粉鸡蛋清精盐做法步骤 1将鲤鱼清理干净，去掉腥线剔下鱼肉，去掉鱼骨切成薄片2在鱼片里滴入几滴黄酒，放入少许的盐蛋清抓匀，最后；做法第一步首先将鲜鲤鱼洗净，把鳞还有鳃什么的都去除干净，然后在腹剖处用刀划开，去掉内脏洗净血沫，两边斜剞5刀嫌麻烦的话也可以买鱼的时候让人家给杀干净第二步把松蘑用水泡发一下，然后洗净泥沙去蒂根 。
导语美味的鲤鱼是怎么做出来的呢，大家是不是很想学习它的做法，今天我把它的做法大全分享给大家吧鲤鱼的3种美味做法大全鲤鱼的3种美味做法大全巫山烤鱼 用料鲤鱼 1条 姜20g 大蒜100g 干辣椒100g 花椒15g；鲤鱼怎么做好吃 1鲤鱼营养价值虽高，但它的腥味比较重，平时烹调时应该以红烧，干烧或者糖醋里煮，最好不要用它做清汤，只有这样才能让烹调出的鲤鱼特别好吃，而且也有利于人体对鲤鱼中营养成分的吸收和利用2在烹调；鲤鱼怎么做好吃？大部分鱼可以红烧，它既适用于腥味相对重些的鱼也适合很清淡的鱼，前者通过红烧掩盖腥味，后者则是根据食用者的嗜好烹调此外，新鲜度稍差的鱼也可选择红烧但鲤鱼白鲢花鲢草鱼带鱼红烧后风味更好 。
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