1、1第一步将萝卜洗干净去皮2用工具擦成粗丝，如下图所示3萝卜丝加入食盐腌制半小时4将萝卜丝和淹出的水一并装入准备好的瓶中5密封好，耐心等待20天620天后即可取出品尝，这样酸萝卜就做好了 。
2、贵阳泡酸萝卜的做法 把萝卜洗干净，沥干水，配料准备齐全 请点击输入图片描述 拿个干净锅，水烧开，放入盐和冰糖融化，晾凉 请点击输入图片描述 放入密封罐子里，放到阴凉处，待颜色变了就可以吃了 请点击输入图片描述 颜色 。
3、把白色的萝卜染色和出酸味 最后放入萝卜，切记萝卜腌过之后需要把萝卜清洗一下，不然吃的时候太咸了，这种萝卜吃着就是酸酸甜甜的，比较开胃，夏天下酒也是非常都不错的一道美食凉菜 最后我们需要把坛子加上盖子，然后在旁边 。
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【贵州酸萝卜的做法】4、一把萝卜洗干净，沥干水，配料准备齐全 请点击输入图片描述 二拿个干净锅，水烧开，放入盐和冰糖融化，晾凉，放入白酒 请点击输入图片描述 三放入密封罐子里，放到阴凉处，待颜色变了就可以吃了 请点击输入图片描述 。
5、食盐 酸萝卜的做法 把萝卜或黄瓜切成1~2mm的薄片也可切成条，随便啦放入一点食盐，拌匀，约20~30分钟变软凉开水里醋因为各个牌子的醋酸度不同，只能一点一点调了我比较爱吃酸，从11开始，再加一匙糖 。
6、萝卜酸的做法 萝卜洗净切条，如图所示把萝卜条放到容器里，在萝卜条上撒适量的盐进行腌制，腌制半小时左右将萝卜条用清水洗净备用将洗净的萝卜放到容器里码好，往里面倒醋，没过萝卜即可，然后放入切好的小米椒冰糖 。
7、酸萝卜做法 主料 萝卜 1000g 辅料 盐 适量 花椒 适量 泡椒 适量 糖 适量 白醋 适量 步骤 1开水加入食盐后晾凉 2准备白醋一瓶，花椒适量，泡椒适量 3在容器内加入花椒，糖，泡椒和白醋适量 4将萝卜切细条后倒入 。
8、酸萝卜做法 主料 胡萝卜 适量 辅料 白醋 适量 盐 适量 小米椒 适量 白糖 适量 步骤 1用纸片剪出鸭子的样子，将鸭子模型贴至胡萝卜两端2沿鸭子轮廓用刀将胡萝卜切成大概形状，再把凹凸的边缘休整整齐3修整好后 。
9、主料 白萝卜1个 辅料 辣椒酱2大勺食盐3勺 白糖2勺味精适量 酸甜爽口的酸萝卜的做法步骤 1 挑选1个白萝卜洗净备用2 将萝卜切成两半，然后切成薄厚均匀的片状3 萝卜切好后放在干净无油的小盆或大碗 。
10、做法1新鲜白萝卜一个，洗干净并去皮2切成小块，放清水里泡会3装在能密封的玻璃坛子里陶土的更好，可惜没找到，撒上少许食盐4导入半瓶覃氏秘传的湖南泡椒酱，密封，半天后即可食用二贵州酸萝卜 。
11、小度小度贵州酸汤鱼的里面用的酸萝卜怎么泡提问您好，亲，白萝卜1根米醋250g白糖50g泡椒30g小米椒3个盐半勺带盖的玻璃容器一个 做法1将白萝卜洗净削去外皮，小米椒泡椒切断2白萝卜切片加入 。
12、酸萝卜在贵州每个地方都比较盛行，都很爱吃，贵州人对酸的食物也比较喜欢，特别是酸萝卜制作酸萝卜一定要用新鲜的萝卜，要嫩的，还要自己剁的酸辣椒剁椒，一定是用土坛子装起来的那种直接把萝卜洗干净，切成大片放 。
13、到时间后把炒好的酸萝卜块下锅小火炖30分钟加适量盐，胡椒粉调味，滴两滴木姜子油即可酸萝卜老鸭汤应该算是西南名菜因为不光在四川在云南，在贵州，在广西，都有这道菜的存在各地做法可能有些许不同，但大 。
14、4将糖醋辣椒用冷开水来搅拌均匀，辣椒多少可按个人来放，然后倒入控干的萝卜5加盖，静置1个小时以上，就可以吃啦开胃腌萝卜 材料 白萝卜，胡萝卜，盐，白醋，干辣椒，糖 做法 1萝卜切成丁或薄片，放碗里用 。
