巧克力化了怎么办恢复 _云知道

样子可能恢复不了了，但是只要你第一时间将巧克力放进冰箱里，风味应该是没什么变化的还有哦，在给你一个小提示，现在是夏天，巧克力是高热量是食物，在这个我们不需要太多热量的季节，巧克力不宜多吃，谢谢记得采纳啊；放冰箱里，要是没有冰箱那就只能放到阴凉处了；化掉后会变得很粘稠，冷却后会再凝固但味道会改变，越好的巧克力化后再凝固味道会变得越多像德芙一类的经过这一过程后就很难吃了巧克力绝对要好好保存；放冰箱里，而且会更好吃哦。
【巧克力化了怎么办恢复】

第一，在室内，保存在冰箱里第二，在户外，尽量放在包里且避光处，如果可以的话，你可以把一小瓶冰水和巧克力放在一起，既能喝水也能吃巧克力第三，在夏天炎热的高温下，不管放哪时间长了，自然会化，所以，建议你；德芙巧克力被晒化了能否能吃主要看它是否变质，如果没有发霉变味是可食用的因它在较高的温度下容易溶化，平时要注意正确的贮存方法巧克力可放进冰箱冷藏或冷冻保存，但是这会导致巧克力的表面形成一层略带白色的薄膜另外；如果储存环境潮湿，巧克力中的糖分容易被表面的水分所溶解，待水分蒸发后会留下糖晶即使是密封包装的，水分还是会从外包装的折叠或边角处渗透进去，使巧克力表面被一层薄薄的呈灰白色的糖霜覆盖另外，可可油晶粒会溶解渗透；巧克力牛奶直接溶在里面就行了，不过据说这样营养反而不好你也可以再把巧克力融了，有模具就到里边，没有就利用家里有的一些东西，什么勺子啊，小被子啊，小的塑料容器啊~都可以，自己吃的话可以随意一点；回答2个办法，第一赶紧吃掉，第二放冰箱里，等它又硬了再吃。
放在阴凉的地方，或者放在冰箱里，它会重新凝固的摘要巧克力融化了怎么办提问放在阴凉的地方，或者放在冰箱里，它会重新凝固的回答或者加热全部使它全融化，再放入冰箱，效果会更好回答；巧克力融化了也是可以直接吃的，可以放冰箱里冻，冻过以后想吃时取出来即可，只要在保质期内就没事的巧克力，原产中南美洲，其鼻祖是“xocolatl”，意为“苦水”其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带巧。
如果你要是恢复原型，只是稍微融化，那轻轻拿起巧克力注意不要捏变形了，放在冰箱里，就可以恢复了但是融化变形的巧克力肯定不可以恢复原型了，但是你可以利用融化变形的巧克力放在冰箱冷藏，通过不同的模具做不同的造型，不。
将巧克力封上保鲜膜，再套上塑料袋，找个小盒子接满凉水，把套好塑料袋的巧克力放在水中，就可以避免巧克力融化了。