三笋丝炒肉丝的做法材料 青笋，猪肉，红椒，油，盐，淀粉 做法 1材料准备~2先放入红辣椒和肉丝爆锅~3然后放入笋丝和调料翻炒一会就可以了~4出锅用少许水淀粉勾芡四竹笋炒肉的做法材料 竹笋，猪肉 。
酸笋好吃做法简单！ 酸笋做法简单，口味酸爽脆香又开胃下面我来分享一下酸笋的家庭制作方法 1选取新鲜的竹笋，撕去外壳清洗干净切成薄片 2切成薄片的笋片倒入开水锅中煮至断生捞出用凉水过凉，捞出沥干水份 3沥干水份 。
【酸竹笋炒什么好吃】凉拌酸竹笋的做法 1黄瓜，酸竹笋 2把酸竹笋放在锅里热水焯一下，3准备大蒜末，剁椒 4把黄瓜洗净切条 5焯好酸竹笋放凉切丝 6把黄瓜酸竹笋码盘 7放上一大勺剁椒一勺蒜泥，适量盐，酱油，醋，糖，吃的时候 。
笋就会慢慢变酸3锅肉炒酸笋选一块靓靓的五花肉，水烧开加姜片和料酒，把五花肉放进去煮20分钟，捞出，用冷水冲洗，凉后切薄片备用加入青椒，蒜苗或者酸笋，白辣椒 ，加入酒，酱油，糖，翻炒匀即可 。
第五用大火把五花肉和酸笋翻炒均匀，准备出锅前，加入少量的酱油耗油蒜提味，翻炒35分钟，就可以出锅了翻炒小贴士1想要吃辣的小伙伴们，可以放干辣椒 酸辣口味会更好吃，但是前提是肉要炒干2竹笋 。
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