推荐包子馅料青椒茄丁包子茄子鸡蛋包子

适合做菜包子的蔬菜很多,根据季节不同选择不同的食材来搭配就可以啦 。
春季蔬菜包春季是万物复苏的季节,经历了严寒的冬季之后,一些野菜开始冒出来了,在这个季节中选择蔬菜来做包子,其实还是有局限性的,不过,这也挡不住美食的诱惑 。
一、韭菜
韭菜是春季特有的代表菜,虽然一年四季都有,但是,春季是最适合吃的季节,韭菜乃温性之物,有生发之气,很符合春季的特点 。
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二、荠菜
【推荐包子馅料青椒茄丁包子茄子鸡蛋包子】荠菜是我们老家特有的蔬菜,准确来讲应该说是野菜,时令性比较强,味道很鲜味 。
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夏季蔬菜包夏季的蔬菜中瓜茄类比较多,很多都是比较适合做菜包子的 。
一、茄子
我很喜欢吃茄子做的包子,配上辣椒口感很好,当然也可以搭配其他的 。
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二、西葫芦
西葫芦口感比较清爽,做素馅、荤馅都可以,但是,因为西葫芦出水比较多,还是先出水之后再调馅料比较好 。
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当然除了这些之外,还有很多也可以做包子,比如,豆角鸡蛋或者鲜肉包子、瓠瓜鸡蛋粉条包子、黄瓜鸡蛋虾仁包子等,根据蔬菜可以相互搭配 。
秋冬蔬菜包秋冬季节根茎类蔬菜比较多,可以做包子馅料的蔬菜也很多,天气越来越冷了,比如,土豆、胡萝卜、白萝卜、大白菜、卷心菜、莲藕等,此外,我们在做荤馅时候,也可以用羊肉有滋补作用 。
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