怎么分辨普洱茶是不是茶叶 _云知道

1、主要是品尝普洱茶汤，闻其香气，尝其滋味，要求甘甜润滑厚重陈香这是因为普洱茶在后发酵过程中有黑曲霉青霉属根霉属灰绿曲霉酵母属等微生物特别是黑曲霉和酵母属对茶叶发生作用在这里，厚重是指茶浓稠。
2、1由于浸泡后的茶叶在热作用下，其内含的香气物质能充分挥发出来，一些不良气味也能随热气挥发出来，所以，趁热湿嗅叶底，最容易辨别出茶叶的香气2其方法是一手拿住已倒出茶汤的茶杯壶或盖碗，另一手半揭开杯盖。
3、普洱茶怎么辨别真假？首先要从外形开始辨别茶叶显现出来的颜色，是深或浅，光泽度如何正宗的是猪肝色，陈放五年以上的普洱茶就有这样的黑中泛红的颜色普洱散茶一般分特级及一至十级普洱从外形上讲普洱茶外形色泽。
4、鉴别方法 1观形好的普洱应该是条索肥嫩紧结，叶形完整如果是碎细的茶沫或者杂质很多，一般是次品普洱散茶以嫩度划分级别，从级外一级到十级特级，嫩度越来越高一般来说，嫩度越高品质越好衡量嫩度的。
5、透过观察普洱茶的外形汤色口感，辨别普洱茶的好坏与等级看普洱茶首先看外观，不管是茶饼沱茶砖茶，或其它各种外型的茶，先看茶叶的条形，条形是否完整，叶老或嫩，老叶较大，嫩叶较细若一块茶饼的外观看不出明显。
6、至于辨别方式主要是通过观察普洱茶的外形汤色香气口感叶底包装等 1 看外观看外观，首先看茶叶的条形，条形是否完整，叶老或嫩，老叶较大，嫩叶较细嗅干茶气味兼看干茶色泽和净度，优质的云南普洱散茶的干。
7、鉴别方法一闻味道陈年普洱茶在放了一段较长的时间后，会有陈化的效应，带有一股自然的陈香的天然韵味，不会有其他的杂味，如果有其他杂味则不是真正的陈年普洱茶鉴别方法二看茶形如果是超过了三十年以上的陈年。
8、外形辨别普洱散茶一般分特级及一至十级普洱从外形上讲普洱茶外形色泽褐红俗称猪肝色，条索肥嫩，紧结因采用大叶种为原料普洱散茶的级别是按嫩度为基础的，嫩度越高的级别也就越高衡量嫩度看 3点。
9、1生茶是指未发酵过的普洱茶，看茶叶的话，颜色是普通茶叶的颜色，而且叶子比较清晰可见，泡过之后，茶是透亮的淡黄色，喝起来微微有点苦味，但是好的生茶喝的时候会有点苦味，当咽下去后会感觉到嗓子有甜甜的味道 2 。
10、一款茶品如果起初质量未能达标，或者是后期储存不当，那么不论放上多长时间，茶叶品质都不会好，而且普洱茶市场上一些不法商贩造假做旧的很多造假手段主要就是以湿仓加快生茶的陈化速度，制造出所谓的ldquo陈年老茶rdquo 。
11、普洱茶的确不应该苦，茶叶的苦味来自于茶多酚，普洱茶中的多酚物质已经大部分氧化，所以苦味减淡，故普洱茶有“无味之味”一说所以，如果您的茶是不苦的，那就这一方面来讲，是没有问题的鉴别茶叶的品质，您可以从其。