1食材排骨300G，竹笋1棵辅料姜丝适量，蒜片适量配料盐适量，鸡精适量做法竹笋洗净，竹笋切片，水开后，加入适量的盐，倒入竹笋焯下水锅里的水开后，加点盐，倒入笋焯水片刻将竹笋捞出备用排骨用热水；冬笋排骨汤的做法1先把1磅排骨用滚水煮过，可以在滚水中放入少许盐巴，可降低排骨的猪肉味喔2等排骨煮熟后，就可以捞起来并且用冷水冲洗干净，备用3冬笋的外壳要先剥掉，剥到外层没有绒毛为主，并把上面尖头 。
1准备好新鲜的排骨和竹笋，并将食材洗干净请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 2将清洗好的排骨和竹笋放入电炖锅中请点击输入图片描述 3烧一壶开水，然后倒入电炖锅中，这样，可以节省炖汤的时间请点击输入；先教你两种方法，先学习一下 ^_^ 排骨煲甜竹笋 原料甜笋1kg排骨05kg生姜盐味精白酒 做法1先用生姜和白酒绩腌一下排骨2把甜笋横切成片，然后，锅里放水生姜烧成30度时再放上甜笋；鲜笋炖排骨的做法 准备食材笋100克，排骨200克，鹰嘴豆30克，盐2克，生抽3克，生姜10克 请点击输入图片描述 鹰嘴豆放入清水中，浸泡12小时#187提前浸泡后容易煮熟煮软，浸泡后也比较好去皮请点击输入图片描述 浸；1准备排骨竹笋冬菇2先将排骨斩件焯水，竹笋也要焯水3冬菇木耳用温水泡发，并切好辣椒4起油锅，爆香蒜头下焯过水的排骨稍微翻炒一下5加入料酒加水盖过排骨，然后将冬菇木耳大料香；做法步骤第1步排骨洗净备用 第2步凉水下锅放姜片料酒焯水 第3步盛出沥干水分备用 第4步笋去皮清洗干净 第5步改刀成块备用 第6步焯水去涩味，捞出沥干水分 第7步一同放入煮锅中加姜片葱段 第8步 。
竹笋炖排骨的做法步骤 1 竹笋洗净 2 竹笋切片 3 水开后，加入适量的盐，倒入竹笋焯下水4 锅里的水开后，加点盐，倒入笋焯水片刻5 将竹笋捞出备用6 排骨用热水洗净，装盘备用7 热锅下油，倒入蒜和姜丝爆香；1食材小排骨500克，竹笋300克，鸡糕200克，黄芽菜100克，油盐适量2把焯水过的小排骨煮透后待用，大概89成熟，放葱姜煮，可以一次性多煮一些，放在冰箱冷冻3将竹笋清洗干净，腌制的竹笋就需要用热水泡1小；1先将猪排骨斩件2排骨焯水3春笋还要绰水4平菇黑木耳用温小水泡发5切完朝天椒6起油锅，进行爆香大蒜下焯焯水的猪排骨略微煸炒一下7添加米酒放水盖过猪排骨，随后将平菇黑木耳八角茴香；锅中放入排骨，再加适量的水5大火煮几分钟，直至血沫煮出来6将排骨捞出来，水倒掉7重新换上一锅清水，倒入排骨8再将配料倒入锅中9再将竹笋倒入锅中10大火烧开后转小火炖四个小时11出锅前半 。
1先将排骨斩件焯水2竹笋也要焯水3冬菇木耳用温水泡发，并切好辣椒4起油锅，爆香蒜头下焯过水的排骨稍微翻炒一下5加入料酒加水盖过排骨，然后将冬菇木耳大料香叶盐等一起入锅，烧开；冬笋排骨汤的做法1先把排骨用滚水煮过，可以在滚水中放入少许盐巴，可降低排骨的猪肉味2等排骨煮熟后，就可以捞起来并且用冷水冲洗干净，备用3冬笋的外壳要先剥掉，剥到外层没有绒毛为主，并把上面尖头切掉；一处理竹笋 竹笋剥壳，洗净，切滚刀块二洗排骨排骨加水，烧开，出现很多浮沫时关火，把排骨倒入篮子，洗净锅洗净三处理小青菜小青菜浸泡，洗净四竹笋煲汤做法把洗净的排骨重新放入烧锅内，再加水；排骨炖竹笋的做法步骤 1 排骨洗净 2 竹笋洗净3 配料4 砂锅和水，加入姜片5 再加入排骨6 再放入配料7 盖上盖子炖25分钟8 揭开盖子，放入竹笋，炖30分钟9 出炉；1主料竹笋250克排骨一根 2辅料青红椒水发木耳冬菇 3调料蒜头大料香叶盐适量 4先将排骨斩件5排骨焯水6竹笋也要焯水7冬菇木耳用温水泡发8切好辣椒9起油锅，爆香蒜头；鹰嘴豆30克 生抽3克 生姜10克 盐2克 鲜笋炖排骨的做法 准备食材笋100克，排骨200克，鹰嘴豆30克，盐2克，生抽3克，生姜10克 请点击输入图片描述 鹰嘴豆放入清水中，浸泡12小时#187提前浸泡 。
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