1排骨洗净切成小块2烧一锅开水放入排骨少许姜片一勺料酒，煮三至五分钟用勺子撇去血沫子3将排骨捞出沥干水分，在沙锅内倒少许油，放入排骨小火煸出油4排骨煸至两面略有焦黄便可盛出，倒掉过多的 。
1先把排骨剁好，用少许油酱油料酒糖盐姜蒜蓉淹到两个小时左右，配料切好备用 2在淹好的`排骨打一个鸡蛋搅均匀，然后扑上玉米粉，放进高温的油炸，炸两遍，第一遍把排骨炸熟，捞起来，晾一下油，再炸 。
步骤1排骨泡出血水，清洗干净2准备佐料3锅里放油，放入冰糖，炒出糖色4放入排骨，煎到两面金黄5放入大料，小火炒香6加入太太乐红烧酱油，可以起到很好的上色调味7生抽，蚝油，盐调味8 。
3另外就是排骨不要直接下油锅炒，一定要先把排骨腌制一下，这样能让排骨入味，也能去除排骨的腥味4在炖煮排骨的时候，不要放很多的水，不然排骨炖煮着就没有味道了红烧排骨的做法选购排骨2斤，准备食用油 。
做法一油炸糖醋排骨1排骨适量，先分割成排骨条，再剁成排骨块，碗装备用加入适量的盐和水，用手抓粘后腌制十分钟另取一碗并加入薄姜片和葱结，再加入适量的料酒用力抓捏，挤出葱姜汁将葱姜汁倒入排骨碗中，再次 。
做法步骤1将葱切成段，姜切成片往锅里倒入足量的水，接着把排骨放进锅里煮，待水煮沸之后把漂浮的白沫撇干净，然后再把排骨从锅里捞出来放一旁备用2往锅中放入少量的油，加入适量的冰糖，接着用小火来炒 。
排骨做成酱排骨好吃，酱排骨的做法如下主料排骨500克辅料姜片5克小葱1根料酒10克老抽5克盐2克十三香1克生抽1克白砂糖10克草果1个八角3个丁香1克香叶2片桂皮1块良姜1片白芷1片 。
排骨好吃的简单做 清蒸排骨制作食材排骨，食盐，食用油，料酒，生姜，花生油，大蒜，生抽，蚝油，豆豉，土豆方法及步骤1首先我们要准备两斤左右的排骨，先把它剁开以后，装入大碗中然后往大碗中加入适量清水 。
【如何制作排骨才能好吃】如果使用砂锅炖排骨的时候可以使用食盐进行调味，不用添加其他的调料由于玉米排骨汤里面的营养非常丰富，所以制作排骨汤的时候如果喜欢吃软烂的可以使用高压锅，但是炖汤最好的口感就是砂锅进行焖炖，排骨汤里面含有蛋白质和脂肪 。
排骨这样做才好吃用料排骨300克土豆3个盐1勺红烧酱油2勺生抽2勺蚝油2勺冰糖20克八角2个香叶2个桂皮1个葱姜蒜适量干辣椒4个食用油适量花椒适量步骤1排骨泡出血水，清洗干净2 。
5将排骨摆个盘，看起来会更漂亮些，如果不介意模样，摆不摆可随意66 将排骨入蒸锅中，大火上汽后蒸20分钟7出锅后撒红辣椒末和香葱末即可小贴士 1 排骨要剁成小块才易入味且熟得快，泡一会凉水可以 。
大蒜胡椒和盐砍材料排骨蒜姜葱淀粉酱油料酒盐胡椒粉练习1排骨洗净，加入1勺生抽1勺老抽1勺淀粉1勺蒜泥少许葱丝姜丝，搅拌均匀，然后腌制半小时以上腌制的时间越长，调料越好吃请 。
清汤排骨的几种好吃的做法 一清炖排骨 1介汤清乳白，咸鲜味醇材料主料猪排骨大排300克 辅料 小白菜50克 调料 花生油20克，盐3克，味精2克，黄酒3克，大葱4克，姜3克做法1将排骨洗净，剁成四厘米长 。
椒盐排骨的做法 材料主料猪小排鸡蛋黄青椒辣椒红，小蒜葱小麦面粉淀粉黄酒食盐做法1准备好材料排骨一定要用精肉排，小一些的比较嫩些，能稍微带点肥的更好2排骨洗净剁小块，用适量 。
排骨是一种比较受欢迎的食材，它含有大量骨胶原骨粘蛋白等，同时排骨中丰富的钙质不仅能够维护骨骼健康，还具有益精补血的功效生活中排骨的做法其实有多种，比如清炖排骨糖醋排骨红烧排骨等，不同的做法，做出来的口味 。
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