1、材料：绿豆芽300克，花椒10粒，醋40克，白糖5克，味精、葱丝、湿淀粉、精盐、色拉油各适量 。
2、将豆芽菜掐去两头洗净，用沸水快速焯一下，捞出在凉水中浸泡，捞出，将水分控干备用 。
【醋溜豆芽怎么做好吃又简单 醋溜豆芽怎么做好吃】3、炒锅上火，放入色拉油烧热，将花椒炸焦，去掉花椒，放葱丝炝锅，投入豆芽菜，加精盐、白糖、醋、味精颠炒几下，用湿淀粉勾芡即可 。
推荐阅读
- 豆芽怎么摘，豆芽怎么摘洗
- 蜂蜜怎么存放 做好的柠檬蜂蜜怎么存放
- 藕变黑正常吗 藕怎么会变黑
- 怎么炒生菜不变黑，生菜怎么炒不黑又好吃
- 桂花怎么晒干? 桂花要怎么晒干
- 粉条怎么凉拌好吃 菠菜和粉条怎么凉拌好吃
- 洋葱木耳凉拌怎么做 木耳凉拌怎么做
- 怎么样炒藕片不会变黑 怎么样炒藕片
- 怎么调藕粉，怎么调藕粉不起坨坨
- 生菜怎么凉拌才好吃 生菜凉拌怎么做好吃