如果是新鲜海参则无需泡发 , 若是干海参一般需泡2~3天左右因为干海参是新鲜海参经过干燥脱水处理后的产品 , 其质地干燥坚硬 , 不易泡发 , 至少需要23天左右才能泡发 , 而且泡发途中还需要换水 , 同时海参的泡发时间与海参的 。
煮好的海参要随时捞出煮好的海参捞入冰水中浸泡 , 可以使肉质更加Q弹5二次泡发 煮过的海参一般需要二次泡发煮好的海参重复第一个步骤 , 放入盛满纯净水的容器再浸泡2天 , 每12小时换次水然后将已经煮好的海参 。
5冰水泡发将焖透的海参继续放入无油的容器中 , 倒入足量的纯净水冰块 , 盖上盖子放入冰箱冷藏其中要68小时换一次纯净水跟冰块 , 水要没过海参510厘米海参是热缩冷胀 , 以冰水浸泡可以让海参更好的胀发 , 并且 。
1不同品质的海参泡发时间不同 , 一般需要两到五天的时间2可用热泡法先用热水将海参泡二十四小时 , 再从腹下开口取出内脏 , 换上新水 , 上火煮 , 用原汤泡起 , 过二十四小时后即可 , 也可用冷水发泡法 , 将海参浸入清水内 。
【土耳其海参几天能泡发好】10热水泡冰水泡持续2448小时就可以了 , 每隔8小时换次水这样您就能神奇的发现 , 海参在慢慢的胀发了!11这就是泡好的海参 泡好海参后沥干水 , 用保鲜膜单独一个一个裹起来 , 然后放冰箱冷冻即可 , 每次食用 , 拿出来 。
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