在选购螃蟹时一定要注意是否新鲜，不要买已经死亡的螃蟹，特别是河蟹，而且在使用的时候要煮透煮熟，以杀死螃蟹内外污染的病菌除了螃蟹的鲜活之外，选购时还要四看一看颜色青背白肚金爪黄毛者品质好二看个体 。
【怎么判断冻螃蟹是个新鲜】你好，蟹子新鲜度鉴别方法，主要有2点1学会区分蟹子种类2选新鲜蟹的“五个注意”点螃蟹可分河湖蟹和海蟹两种河湖蟹肉质细嫩味较鲜美新鲜的海蟹壳呈青灰色，蟹鳌和蟹腿完整，腿关节有弹性，蟹的两端壳尖 。
推荐阅读
- 川味辣油怎么做好吃
- 冰冻鸡翅要煎几分钟能熟
- 光与夜之恋行动次数不够怎么办
- 冷冻馅饼煎几分钟
- 长期不穿的衣服怎么保存
- 猪皮怎么做松软好吃
- 显卡怎么设置玩英雄联盟就不卡了
- 豆角怎么做最营养好吃
- 自己在家怎么制作蛋糕
- 怎么腌制酸菜