豆角怎么做最营养好吃 _云知道

豆角怎么做好吃呢豆角的做法有很多，炒豆角脆嫩，也可烫后凉拌或腌泡在北方，豆角还可以和面条一起搭配，做豆角焖面那么豆角具体要怎么做才是最好吃的呢跟着我一起去看看吧一干煸豆角材料豆角，大葱，生姜。
1将豆角去筋，洗净，滤干水分葱姜切成末2将炒锅放在火上，放入油比平时炒菜稍多些，放入豆角翻炒待豆角中水份出来，变皱，上面有深色的斑点盛出3锅中留底油，放入麻椒辣椒略炒将肉馅放入煸炒。

先用手把豆角掐成5至6厘米的小段，并去掉头尾以及烂豆，然后清洗干净，沥水备用把胡萝卜削掉外皮，清洗干净，切成胡萝卜丝再切一些蒜片和姜片装碟，备用把瘦肉冲洗一下，切成肉丝，放入小碟中，加入半茶匙玉米淀粉。
做法111把豆角洗净剥去老筋后切成4公分长条茄子洗净斜切成片腊肉切成小丁，青红椒切碎丁，蒜拍成碎末112所有材料统统装入一大碗，放入盐10ML的食用油先拌匀碗里一点点撒入米粉，加辣椒面味精，拌匀。

1首先将豆角摘好掰断洗净控干2将土豆削皮后切小拇指粗的长条3整头蒜拍松切碎，不需切的太碎蒜是提香的辅料，要多放一些，这样炒出来的豆角更香葱花可加可不加4锅里放多一点油，烧热后将豆角放。
【豆角怎么做最营养好吃】13 浇上芝麻酱小窍门 1蔬菜焯水，水要宽，往水里加盐和油一方面入味儿，另一方面保持菜色2调制麻酱需要加适量香油和凉开水，耐心的搅拌3豆角最好最后改刀，不光是便于摆盘，可以更多的保留营养。