【河蟹怎么蒸 如何蒸河蟹】
1、主料:河蟹(活的) 。
2、调料:醋、姜、花椒、八角 。
3、把姜洗净切成末 。
4、姜末放在器皿中倒入香醋拌匀待用 。
5、先把河蟹放入淡盐水中,促使它吐出腹内的污物,再放入清水中清洗2~3次,最好用刷子清洗,洗得干净,也避免被螃蟹夹手 。
6、蒸锅水中加少许花椒、八角(去土腥),开锅算起蒸15分钟左右取出 。
7、装入盘中蘸姜醋汁食用 。
推荐阅读
- 罗氏虾做法窍门 罗氏虾怎么做
- 水煮蛋怎么入水不散 水煮蛋入水不散的做法
- 蒸粉怎么做 蒸粉如何做
- 防抱死灯亮怎么处理
- 东南汽车遥控钥匙怎么换电池?
- 车牌弯了怎么处理?
- 车辆未悬挂号牌怎么处理?
- 车卖了车牌怎么留下?
- 汽车马达反复坏是怎么回事儿?
- 雨刮器怎么换面包车?