1、食材：大米适量、水适量 。
2、将大米根据需求量倒入盆中 。
3、将大米淘洗两遍 。
4、大米清洗后加入清水 ， 加到超米上方大约食指第一关节处 ， 泡10分钟 。
【蒸米怎么做 如何做蒸米】5、将米放入蒸锅架上盖上锅盖大火蒸半小时 。
6、关火焖五分钟即可开锅 ， 盛到碗中即可食用 。
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