简单的排骨做法步骤 _云知道

1猪排骨洗净放入碗中，加一勺生抽一勺老抽一勺蚝油一勺料酒两勺蒜泥少许盐和两勺淀粉，抓匀腌制半小时以上入味2锅中油热放入排骨，小火炸熟捞出沥干油份，再入锅大火炸至排骨表皮焦黄，出锅撒上椒盐粉。
步骤1排骨泡出血水，清洗干净2准备佐料3锅里放油，放入冰糖，炒出糖色4放入排骨，煎到两面金黄5放入大料，小火炒香6加入太太乐红烧酱油，可以起到很好的上色调味7生抽，蚝油，盐调味8 。
1将排骨斩段约8CM左右长短，用流动水冲洗干净沥干水分，用刀背轻轻拍打肋排肉比较厚的那一面2腌制排骨中加入葱末姜末蒜片，调入精盐白酒胡椒碎腌制入味2个钟左右，需放入冰箱冷藏格3调制蜂蜜酱油。
1准备排骨，洗净2冷水如果，回水开后去浮沫答3放凉后再次冲洗排骨4准备葱姜适量5葱姜及排骨一同放入炖锅中6煮开后再次去浮沫7去除浮沫后汤很清亮8小火慢炖2小时后的效果9出锅。
排骨好吃的简单做清蒸排骨制作食材排骨，食盐，食用油，料酒，生姜，花生油，大蒜，生抽，蚝油，豆豉，土豆方法及步骤1首先我们要准备两斤左右的排骨，先把它剁开以后，装入大碗中然后往大碗中加入适量清水。
原料排骨500克辅料葱一根姜一小块蒜4瓣八角1块花椒适量盐半勺醋1勺糖3勺酱油1勺料酒1勺冰糖适量芝麻适量做法1排骨切小块，冷水下锅，水开后撇去浮沫，加入葱姜蒜，八角，花椒。
1排骨用淀粉洗净准备好的排骨撒上淀粉，抓抹均匀后用水清洗干净如下图所示2将排骨炒出水分锅内倒入油，油热后下排骨，并将葱和姜也放进去翻炒直到把排骨的水分炒干如下图所示3夹出香料倒水进去煮等。
材料排骨，8片姜，3片，2勺生抽，半勺老抽1勺葡萄酒，400毫升雪碧，1茶匙盐练习1排骨冷水焯水，撇去浮沫，沥干2锅中倒入油，爆香姜片入排骨，炒至表面微黄，加入料酒酱油醋，翻炒均匀3倒入雪碧和排骨。

红糖120g 姜一块辅料料酒3大勺清水适量冰糖1小块甜味口味烧工艺半小时耗时简单难度红糖排骨的做法步骤 1 准备所需食材 2 排骨斩段，焯水洗净，沥干水分备用 3 锅内油中小火烧至5成热，将排骨下锅 4 不时翻动。

排骨400克，瘦猪肉300克，虾肉50克，鸭蛋2个，肥猪肉25克，生葱50克，荸荠50克，方鱼15克，精盐10克，麻油5克，味精6克，面粉100克，红辣椒1粒，川椒末少许，生油1000克耗100克做法1先将排骨拆枝脱肉。
一蒜香排骨材料排骨大蒜红椒青椒洋葱盐味精鸡粉料酒糖胡椒粉淀粉做法1将大蒜拍碎切沫，红椒切沫，青椒切沫2排骨洗净，放入器皿中，加盐15克，味精10克，料酒20克，白糖5克，鸡粉10 。
米香糯排骨成品图主料猪大排500克，糯米适量调料食盐4克，老抽适量，蚝油少许，香油少许，白糖2克，腐乳汁适量，甜辣酱适量做法1糯米提前二小时用清水浸泡，仔排洗净切块儿腌制前先用厨房用纸把排骨水份吸干2 。
排骨里面含有营养物质含有蛋白质和其他的矿物质里面含有钙质可以促进人体吸收增加骨骼，排骨的做法很简单，可以准备排骨玉米红萝卜葱花姜片排骨切成四厘米左右的长度玉米去皮切成段，排骨最好使用，清水进行清洗冷水下锅加入葱姜料酒。
需要这么做，排骨剁块后，先用水清洗两遍，去掉表面的灰尘脏东西骨头渣，倒掉浑浊的水后，加入一勺面粉和少许清水，用手抓揉抓捏排骨，让血水排掉，这个过程要反复多次进行等到排骨摸起来不油腻，颜色有些发白。