鸭子不新鲜拿来煲汤可以吗 _云知道

1、冻鸭子可以煲汤，没什么好不好的，不过是要在完全解冻的情况下拿来煲汤，而不是从冰箱拿出来就扔下去锅里煲但相比较新鲜鸭子，还是冻鸭子的营养和新鲜程度还是不如新鲜鸭子的，所以有条件的就尽量拿新鲜鸭子煲汤。
2、禽流感的病毒就没这么厉害了它就像感冒病毒一样，主要由飞沫传染，不论是鸡肉或鸡蛋，只要煮得时间长点就可以杀死病毒所以，吃鸡肉时最重要的一点，就是记得多煮一会鸭的营养价值很高，可食部分鸭肉中的蛋白质含量约1 。
3、鸭子，吃了变质的水炖出来汤了汤是绿色的，当然不能吃了鸭子炖出来的汤基本上都是乳白色的，如果炖出来的汤是绿色的，那肯定是有问题的，建议最好不要去食用。
4、可以啊，老鸭只是部分地方煲汤时用的，不是非用老鸭不可的。

5、期间可以换一次水，这样去腥效果会更好众所周知，白酒有很好的去腥效果，加上温水，鸭肉里的血水就能泡出来其实鸭肉之所以这么臭，除了鸭屁股，就是它的血我们用这个方法去腥吧时间很短，但是效果很好所需食材。
【鸭子不新鲜拿来煲汤可以吗】6、可以的呀自古中医就有吃鸭子好的理论懂得养生之道的人都喜欢在严冬喝上一碗用鸭架煲的粥或高汤关于鸭架汤的营养在本草纲目中有详细的记述，鸭肉的营养也很丰富，祖国医学认为，鸭肉味甘微咸，性偏凉，入脾胃。
7、回答可以煲汤，但是事前要去腥味和血水比较好，还是挺鲜的，最好用高压锅慢慢煲。
8、可以煲汤，但是事前要去腥味和血水比较好，还是挺鲜的，最好用高压锅慢慢煲。
9、主料鸭子半只因为只有两个人喝，如果家里人多，就一整只吧，干茶树菇用干茶树菇会比鲜茶树菇煲汤更香浓配料一把姜，盐做法1干茶树菇用温水泡一下，大约泡20分钟就可以了，因为一会煮汤的时候开可以慢慢煮。
10、主料鸭子一只火腿适量笋若干没有新鲜的冬笋，可以用袋装笋猴头菇鸡腿菇青菜姜调料盐黄酒制作方法1鸭子洗净，下开水中氽23分钟，将血末煮出来，用自来水冲洗干净 2汤锅里加清水，加入姜块，烧开后，把鸭子火腿。

11、可以，鸭子蛋白质脂肪矿物质流失不大，没有影响。
12、但同时在煲老鸭汤的时候，鸭子它本身的腥味就比较大，如果不处理好的话那么老鸭汤煲出来也会不好喝，所以煲汤的第一步就是要给鸭子去除腥味去腥小妙招煲老鸭汤首先要准备新鲜的鸭子给鸭子去腥的方法也很多第一步。
13、应该没问题，炒熟后保持新鲜锁住水分，第二天再来熬汤，汤色会变得像牛奶一样，还是很营养的。
14、鸭肉当然可以炖汤喝，口感清香鲜美，营养价值高，有补血补气健脾养胃增强免疫力的功效制作流程 1将老鸭取出内脏后洗净，切块酸萝卜清水冲洗后切片，老姜拍烂待用2将鸭块倒入干锅中翻炒，待水汽收住即可不用另外。
15、绿头鸭可以用来煲汤清炖鸭子是一道典型的鲁式家常菜，具有味道香浓色泽淡雅营养丰富强身健体的特点清炖鸭子主料鸭子辅料鲜辣椒葱姜蒜香料香叶大料桂皮调料盐料酒做法 1鸭子洗净后斩成。