4、将扒开的蒜瓣放水中泡一下,将多余的表皮洗去,只留下最後一层如何知道是最後一层用手搓,如果滑滑的就再搓,直到手感是咯吱咯吱涩的时候,就是最後一层啦将大蒜的头切去一些,方便入味用厨房纸将水沾乾小锅 。
![新鲜大蒜怎么烧好吃又简单](http://pic.yunnanlong.com/230213/1929195S5-1.jpg)
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