煮鸡蛋不可以放微波炉里加热，因为鸡蛋使用微波炉加热可能炸开 。微波炉加热食物是从食物内部开始加热，鸡蛋爆炸是很正常的 。
鸡蛋是日常生活中最常见的食物之一，有着丰富的营养物质，深受人们喜爱 。
鸡蛋的食用方法有多种，最简单的方法就是煮着吃，而煮鸡蛋也是最合适的食用方法 。
当然，对于老人或者孩童这种食用方法或许并不太合适，因为煮鸡蛋中的营养物质并不是最适宜吸收的 。
如果是老人或者孩童食用的话，建议做成鸡蛋羹或者鸡蛋汤，这种形式下鸡蛋的营养物质更容易吸收 。
还有就是很多人为了节省时间喜欢用热水煮鸡蛋，这种方法倒是可以节约很多时间，但是并不建议大家这么做 。
原因有两点：1、用热水煮鸡蛋很容易造成鸡蛋炸裂，影响食用的口感和心情；2、热水煮出来的鸡蛋没有冷水煮出来的鸡蛋有营养，口感稍差一些 。
煮鸡蛋的时间控制在5分钟到10分钟之间即可，低于5分钟鸡蛋可能煮不熟，高于10分钟的话鸡蛋可能就煮老了 。
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