新鲜嫩蚕虫怎样炒好吃 _云知道

1将蚕虫蛹清洗干净2在盆里加适量清水，加些料酒焯烫15分钟左右3焯好的蚕蛹捞出晾凉4把蚕蛹切开两半，去掉黑心5放在盆中，加少许盐和料酒腌几分钟6起锅倒油，油温八成热时下入蚕蛹滑油片刻。
锅上火，油烧热后，放入雄蚕蛾中火慢慢翻炒均匀，翻炒五分种左右加入适量盐调味，不加其它调味品翻炒至金黄色后撒入葱花出锅味道干香，营养丰富据说雄蚕蛾体内含有丰富的活性物质，雄性激素含量丰富，对增强人体免疫。
蚕豆做法1把鸡蛋放进大碗里，稍微放点盐分散，备用2将油倒入平底锅，加热5成油后放入鸡蛋翻炒，再稍微炒成块即可请不要一直炒，装盘3将油倒入平底锅中加热后，放入葱和姜丝炒香，加入清汤翻炒，加入适。

1麻辣虫蛹将黄粉虫蛹或幼虫洗净，油炸至微黄，然后拌入麻辣酱即可食用，特点是鲜香可口，风味独特 2糖醋虫蛹可按糖醋鱼方法制作将黄粉虫蛹或幼虫洗净，油炸至微黄，然后拌入糖醋即成特点带有海鲜味。
油炸青蚕方法青蚕用水清洗几遍锅里烧盐水，把青蚕煮熟捞出来控水下油锅炸得外皮酥脆装盘即可食用。
1蚕菜用水泡一个小时，再洗净折片外地的青菜，总担心有药水，都习惯会泡泡水，此谓完全SPA哈2热油锅，放入蒜末，再倒入蚕菜，大火翻炒蒜在油未热时放入，可以充分的保留蒜香，这是和梅子JJ学滴，嘻嘻3放。
1锅中倒入清水烧开，将洗净的蚕蛹在开水中煮熟2煮好后用笊篱捞出沥干水份备用3用剪子将蚕蛹一分为二的剪开，这样入味的效果更佳4面粉胡椒粉盐糖放入蚕蛹中均匀和开5锅中填适量油烧八成热。
形状也更好看3 25g盐加入面粉拌匀做成干粉，蚕蛹滚上干粉，抖净，准备准备入锅炸4 油烧热，中大火，裹好干粉的蚕蛹入锅炸5 待蚕蛹浮起再炸两分钟6 捞出，待油锅烧热复炸一下7 大火复炸后捞出8 这。
两手相对，食指中指抵住蚕的身体腹面朝前，拇指用力向下一按，随着内脏的翻出体外，排泄物就处理掉了再把挤好的蚕洗净沥水，乱刀剁碎，配合辣椒丁翻炒，加入常用调料即可食用也有人愿意把蚕肉和小嫩秋白菜。

孜然蚕蛹材料小蚕蛹250g，孜然适量，干辣椒2个做法 1买来的蚕蛹洗干净开以用热水蚕蛹都有点油油的2锅里倒油，下干辣椒炒香，倒入蚕蛹开炒，加入适量盐，因为洗过后含一定水份，转小火炒一定要把水分都炒。
炒蚕蛹材料主料茧蛹辅料姜蒜末葱花盐胡椒粉酱油做法 1茧蛹洗净，冷水下锅烧开后捞起沥干水2锅烧热后不放油，将茧蛹入锅小火干煸至表面无水后，再煸一下盛出备用3锅中放油烧热，下。
新鲜的蚕蛹适量葱适量姜适量八角一个步骤准备好葱，姜，八角蚕蛹洗净锅里放适量的水，一起放入蚕蛹，葱，姜，八角，大火烧开，转至小火煮8分钟左右即可装盘啦小贴士喜欢嫩口的，煮开即可关火。
但是要注意，不要给它太老深绿色，看上去明显无水润光泽或者太嫩刚抽芽没多久的叶子鲜绿色，看上去年轻朝气蓬勃的叶子就可以了，也要注意叶片上的水一定要擦干，切记我也养蚕，蚕千万别碰水，会得软化病烂掉。
炸青蚕的做法步骤 1青蚕用水清洗几遍2锅里烧盐水，把青蚕煮熟3捞出来控水4下油锅炸得外皮酥脆。
调味料油40克，碎葱少许，糖盐味精各1小匙做法将油烧至八分热，放一些碎葱，然后将蚕豆下锅翻炒炒时火头要大，使蚕豆充分受热加水焖煮，一般来说，水量需与蚕豆持平为保持蚕豆的青绿，嫩蚕豆焖的时间。