怎样挑选水果萝卜好吃 _云知道

买的时候跟老板说，先咬一口尝尝，甜的我就买不甜就不买嘛喜欢生吃白萝卜，但是买回来的都很辣挑选甜的白萝卜的方法，你不要挑长的白罗卜就很辣，要挑像红罗卜扁圆的就甜，试后专买，此外山东维坊有种特产水果绿。

看无表面的光泽比较新鲜的萝卜摸起来很冷，皮很光滑，很光滑按手很硬如果不新鲜的萝卜的表面看起来很脏，用手按压就不会觉得硬，也不会有柔软的感觉这种东西已经搁置很久了，不要再选了另一种方法是打破根萝。
一般咱认知的，皮薄需摊主割开，留白少，须少的青萝卜，应该可以生吃，不太辣曾有人提示长得像人参状的不是独根，不辣，当时买的也的确是那样，可那年过后，我再买到的人参状就不是了，辣还带苦，最后。
1看白萝卜的皮，萝卜的皮最容易看出一个萝卜的老嫩，如果外表细嫩无褶皱，而且也没有破损，撞击，那么这种白萝卜至少第一眼是可以购买的2看萝卜的根须，买萝卜的时候，萝卜的根须可以注意观察一下，如果是单独的，那。
准备材料樱桃萝卜，盐，糖，白醋，香油，香菜1将萝卜刷干净2切去头尾3架两根筷子4用刀切成蓑衣状5依次切好6码入盆内撒上盐7盐渍半小时左右8挤去水分拌入白糖和白醋9淋上香油。
一肉色特殊美观 “水果萝卜”不同于市面上一般的常见萝卜，其肉色既不是纯白色，也不是胡萝卜色，而是清新的翠绿色非常特殊美观并且，在生长过程中，抗病性较强对于萝卜常见的，且危害性较大的病毒病等，都具有。

【怎样挑选水果萝卜好吃】4根据大小挑选挑选白萝卜时，我们应该根据自己家庭人员数量选择白萝卜的大小，切不可盲目挑选大的白萝卜，因为白萝卜切开之后再存放就会影响口感5根据颜色挑选优质的白萝卜表皮颜色为白色，但是白色的纯度并不是特别。
4掰开看萝卜比较容易掰的，用手用力就能把萝卜扭断扭断后，在断口出可以看出萝卜的品质如果比较多小洞，那么可能有点空心了，要慎选同时，白萝卜可以生吃，直接尝尝就知道口味怎么样生吃好吃的，煮了味道也好。