【如何泡制小米椒】原料：青红小辣椒，水， 盐，干花椒，老姜片，白酒
步骤：1、锅小火烧干发热后，将姜片与干花椒一起放进锅里，小火炒香，放盐和冷水烧开放凉 。
2、向锅里倒入适量白酒，轻轻搅拌一下，将曲子倒入洗干净的泡菜坛，放入青红小辣椒即可 。可根据个人口味添加自己喜欢的蔬菜，比如红萝卜、白萝卜或者长豇豆 。
注意：泡菜坛最好选择坛口密封严密，不透气的 。这样才能使泡菜在缺氧的情况下加速发酵，产生大量乳酸 。泡制的各种蔬菜入坛前，一定要洗净晾干，另外，取泡菜时使用的筷子，切不可带油或水 。
推荐阅读
- 如何炮制巴戟
- 蒜苔怎么储存一个月以上,蒜苔如何保存一年
- 如何培训托管班里的老师
- 微信反应慢如何解决
- 如何培养班组的执行力
- 微信扫码被骗如何追回
- 如何培养辩证思维能力
- 相册里的视频如何添加文字
- 如何培训员工的主动服务意识
- 如何培养表现力