杨梅酱熬出来不粘稠的主要原因是因为火候还不够，添加的成分不足导致的；秋梨膏做出来不够粘稠，可能是因为糖放少或者是制作的原料无法使秋梨膏变粘稠，制秋梨膏时不宜放入过多的红枣，否则成品颜色较深，红枣的味道也会掩盖秋梨膏原本的味道在熬制秋梨膏的时候加入川贝粉，可以有效的提高秋梨膏 。
自制苹果酱不稠的话可以拿出来重新熬制一下，用小火熬制，同时可再放一些冰糖，这样更容易粘稠，切记用小火熬制，要不容易糊锅；请点击输入图片描述 6 装上面包机，启动快速果酱键时间105等待美食 请点击输入图片描述 7 滴声响起，完成 请点击输入图片描述 8 完成，美美的 请点击输入图片描述 9 儿子一直喊着要吃 请点击输入图片描述 。
秋梨膏如果熬出来不稠一般是由于糖放少了或者火候不够，另外由于秋梨膏的做法比较多样，加入的材料也会有所不同，自然会存在黏稠度不一的情况另外熬制的时间和梨的大小和汁水多少有关有关，梨子或汁水多，熬制的时间就；没有搅拌1熬酱的过程，开始可以开中火加快速度，等酱开始有点粘稠了，就要换成小火全程都要不停搅拌 ，否则容易糊锅2放糖的量请根据自己的口味和草莓的甜度酌量增减3放草莓酱的瓶子一定要无水无油，这样 。
5加高度酒 不用放太多，放多了辣椒酱的汁就比较多一点，适量放一点就可以了6将辣椒酱拌匀就可以了做的时候记得戴上一次性手套，不然手会被辣椒辣的很难受哦7最后，就装到瓶子里，封好封存一个月就；4这是过滤好的汁水5开始上锅熬制了，先大火烧开，再转小火6用刮刀不停的搅拌，防止粘锅，最后粘稠状态即可7洗干净控干水分的容器盛放，放冰箱保存就可以啦8自制秋梨膏成品图 。
熬出来的果酱如果不黏稠的话，可能是熬制的时间不够，建议将果酱继续熬制，这样能使得果酱中多余的水分熬出来，就能增加果酱的粘稠度加糖熬制 如果熬出来的果酱较稀的话，还可以在熬果酱的时候加入适量的糖，糖能够与水；巧克力酱不够粘稠1加热熟制液化的巧克力酱不够粘稠时，就会无法沾到水果上2不够粘稠的主要原因就是，热巧克力的过程中加水了，巧克力酱就会被稀释，从而不再粘稠，导致附着力降低 。
因为油比较轻，不可能不分层粘在一起是因为做酱的时候要加点水稀释，油和酱分离很正常；5煮好看起来是糊状的，放凉后过滤掉渣，只取汤汁6过滤后的汤汁7过滤好的汤汁重新倒回锅中，加入川贝粉，中大火继续熬煮，中途需经常搅拌，撇去浮沫8大约熬40分钟左右至粘稠就可以了9最后，熬出来装瓶 。
6待草莓酱熬煮浓稠，差不多量少一半的时候，加入柠檬汁，搅拌均匀，再次熬煮沸腾后即可关火 7将装草莓酱的容器放入沸水中滚煮2分钟后捞出，沥干水分 8待容器冷却后，即可装入草莓酱，冰箱冷藏保存，至少可以放半个月 。
果酱一般都是甜的，如果发涩可能是制作过程中少加糖，不够糖就可能会导致熬的果酱发涩，也不能用很烫的开水，这样也会让果酱发涩，制作的水果最好也要又甜又酸才会有胃口；第二个是加入的材料，加入的材料不同也会存在粘稠度不一的情况第三个是梨的大小和汁水，如果梨子过大或汁水多就会导致雪梨膏不稠最后一个原因就是糖放少了，也是导致雪梨膏不稠雪梨膏为什么熬不稠 1雪梨膏熬 。
当这个季节结束后，你仍然在品尝它的味道，你不妨做果酱酸甜香软的味道储存在一个小罐子里，然后密封起来 但事实上，当你在超市买果酱时，70% 80% 是糖，而且还有各种各样的添加剂，可能味道不错；1加适量水果酱如果熬的太稠的话，可以往果酱中加入适量的清水，然后再继续熬煮，这样就能使果酱的状态得到改善2加果汁有些人觉得直接加水可能会使果酱的口感不好，像这种情况的话可以现榨一点果汁，然后再倒入 。
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