1、蒸包菜肉丸的做法 用料 卷心菜牛心菜更好吃8片叶子 肉糜8两 生抽适量 麻油适量 肉糜里加入生抽料酒少许玉米淀粉，拌匀 包菜叶子洗乾净，水里汆一下，变软即可，别煮烂了叶子摊开，揉一个；1主要食材准备，很简单的食材，超市里的火锅丸子，一颗新鲜的包菜 2辅料，调味很重要，花椒麻椒，2颗蒜瓣，也很简单 3请将包菜洗干净哈，然后手撕吧，包菜包菜手撕对于出盘卖相有点重要滴 4这个丸子呢，就切成这个；步骤1葱姜切末备用 2香菜洗净后切碎备用3胡萝卜土豆洗净后擦丝备用4粉丝泡开后也切碎备用5将以上原料混合，加入适量面粉和水，加入盐鸡精少量胡椒粉搅拌原则是要能做成丸子，不要太 。
2、1洗干净的包菜 2有手撕成片状 3锅内放手煮开，放入撕好的包菜 4烫到包菜软下去 5捞起来用凉水冲一下 6放入猪油 7倒入刚烫好的包菜 8加入适量的盐 9加入姜 10翻炒均匀即可出锅 小贴士 包菜日常食用；6炸约三分钟，丸子变成金黄色即可制作小贴士1炸丸子时一定要注意火候，中小火炸最佳，炸的时候要注意油不要溅到身上2如果喜欢吃荤的话，可以加些肉馅，就不必加面粉了营养小贴士青萝卜能清热化痰生津；2首先准备猪肉，剁成陷，放入碗中或者直接买肉馅3加入切好的豆腐沫，打入两个鸡蛋，放入葱末，姜末，一勺盐，一勺十三香，少量胡椒粉，一点耗油4在加入一把淀粉，用力搅拌均匀5搅拌均匀后，团成丸子6；辅料油适量盐适量葱末适量醋适量酱油适量 卷心菜烩丸子 1 卷心菜切片 2 肉丸子 3 坐锅，放油，爆香葱末 4 倒入卷心菜 5 翻炒至软 6 放少许水，放入丸子 7 烩透 8 放盐醋酱油，翻匀出锅 9 装盘 。
【如何制作包菜丸子好吃】3、1准备好圆白菜雪花肉盐酱油生粉和花生油2最好挑选雪花猪肉，这种猪肉肥瘦适宜，嫩滑爽口，属于肉中上品3把猪肉放在水龙头下清洗干净，沥干水分，切成小块，放入绞肉机绞打成肉馅，不要绞打太久，太烂；1准备好包菜雪花肉盐酱油生粉和花生油2最好挑选雪花猪肉，这种猪肉肥瘦适宜，嫩滑爽口，属于肉中上品3把猪肉放在水龙头下清洗干净，沥干水分，切成小块，放入绞肉机绞打成肉馅，不要绞打太久，太烂了；1将包菜洗净，切丝2切好放入容器里，加入盐巴白砂糖十三香五香粉胡椒粉3用筷子，拌匀4静待15～25分钟，包菜丝变软，渗出水分5加入面粉6搅匀，可加点水，用手抓一把，从拇指与食指之间挤出一；如何做好吃的蔬菜丸子，咸香酥脆，超级诱人呢喜爱吃丸子得人不在少数，尤其是过年过节时，好点家中喜欢炸点这类传统式便利的小进食，除了可以哄娃开心之外，还可以稍微的解解馋，蔬菜丸子的好处是营养丰富，就算吃太多都不 。
4、1，准备好一根绿萝卜和胡萝卜清洗干净擦成细丝，起锅烧水，水开后加入一勺食盐，几滴食用油，焯水1分钟去除辛辣味2，焯好水的萝卜丝捞出稍微凉一下，晾至温热切碎放入盆中，加入葱花，食盐，花椒粉，少许的鸡精，适量；1碗 包菜 200g 咸肉 100g 辅料 油 适量 盐 适量 姜片 适量 步骤 1准备食材 2咸肉切片，包菜切片 3先炒姜片 4加入咸肉片 5加入包菜翻炒 6调入盐炒至变软 7加入炸好的萝卜丝丸子 8翻炒均匀即可 9乘；2小米椒切成辣椒圈，大蒜切成蒜末起锅烧油，油热后先放蒜末，再放小米椒炒出香味3倒入包菜不断翻炒，直到炒至包菜断生4再依次放入盐生抽蚝油老抽翻炒均匀，一份美味可口的包菜就做好了 。
5、6做好蔬菜糊后锅中放收入适量油烧热，吧蔬菜糊做成小丸子样子放入锅中小火炸 7丸子炸制金黄即可出锅食用 小贴士 1放完调料后要立刻进行炸制，避免出水过多不成形2炸丸子切忌火不要太大3炸完趁热吃才好吃 。
