4、根据铁观音的采摘季节，铁观音一年分五季采制，分为春茶夏茶暑茶秋茶和冬片铁观音成茶品质以秋茶质量最好，春茶喝起来最爽口秋茶的香气特别高，俗称“秋香”，但汤味不及春茶厚重再依次就是冬茶夏茶和暑茶为；铁观音任何季节都是可以喝的，当然秋季喝会更合适 。
5、1铁观音适合秋季喝，因为秋季气温已开始降低，空气湿度相对降低，气候偏于干燥，此时极容易干咳少痰，皮肤干燥等，饮用铁观音可补充水分，保持皮肤清爽，还可以抗寒去噪促进身体新陈代谢，另外喝铁观音可以提神醒脑，从而解除秋；2铁观音是最适合秋季喝的，虽然铁观音属于中性茶适合一年四季但是在秋季喝铁观音会非常合适，可以泡浓一些的铁观音来喝并且在秋季时分收获的铁观音是最优质的，因为秋季天气凉爽的关系，这时候的铁观音味道是最正宗最纯正 。
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