汤包和小笼包有什么不同 _生活百科

嗯总体来讲，小笼包要比灌汤包小一点。
是有区别的小笼汤包是灌汤包子，包子里面有汤的小笼汤包里面的汤一般是专门熬制的老汤，凉了的时候是冻，热的时候是汤这些冻是调制包子馅的时候一起调制在里面的小笼汤包的制作一食材明细1主料猪皮100克。

【汤包和小笼包有什么不同】汤包和小笼的相同点都有汤汁，都是死面做的，皮薄不同点1汤包的皱褶在下，小笼在上2汤包的皮更薄，是擀出来的，而传统的南翔小笼皮的做法是用手按薄的，然后在包的的时候经过拉扯使得的皮变更薄当然现。

汤包和小笼包有什么不同