用高压锅炖鸡肉一般上汽后煮1015分钟左右即可软烂，如果是用普通的炖锅基本上等汤汁开了炖20分钟左右即可，但如果是那种老母鸡的鸡肉所需时间会更长一些炖鸡肉窍门吃饲料的鸡，炖的时间要长一些，大约要25分钟到30分 。
鸡肉高压锅上汽30分钟食材准备老抽30毫升生抽70毫升白酒香葱100克生姜30克蚝油盐蜂蜜两勺十三香一勺制作步骤1土鸡一只，小一点的比较好，洗净，用叉子在鸡身上插满洞洞2把生抽，老抽，蚝油 。
1用高压锅炖鸡肉一般上汽后煮1015分钟左右即可软烂，如果是用普通的炖锅基本上等汤汁开了炖20分钟左右即可，但如果是那种老母鸡的鸡肉所需时间会更长一些炖鸡肉窍门吃饲料的鸡，炖的时间要长一些，大约要25分钟到3 。
1高压锅炖鸡上汽一般情况下15分钟左右，水要放适当，不要出现干锅的现象那样炖出来的鸡又烂又香2压力锅中放的食物最好不要超过容量的五分之四，炖鸡的时候盖要合拢，另外使用的时候要检查排气孔和排气阀是否能 。
鸡肉高压锅压15分钟炖鸡时一般要在高压锅上气以后还要再过大概十五分钟左右水量的控制非常重要，不能太多水，同时也不要放太少，太少的话会出现干锅的现象，所以水的控制也是很重要的，只有这样炖出来的鸡又烂又香使 。
15分钟左右高压锅炖鸡时水要放适当，防止出现干锅现象，且这样炖出来的鸡肉口感才会更佳小贴士1老母鸡的肉质比较硬，用高压锅来煲比较容易煲烂，如果用砂锅至少需要两个小时才够2在煲鸡汤之前加入少许胡椒粉和几 。
2土鸡肉高压锅上汽几分钟3鸡腿高压锅上汽几分钟4鸡肉高压锅多少分钟130分钟2高压锅炖鸡上汽压30分钟即可，鸡汤含有脂肪钙磷铁镁钾钠维生素ABBCE和烟酸等成分，炖鸡蛋白质含量较高 。
需要注意的是，在上汽之后要将高压锅转为小火如果是比较嫩的鸡，在上汽后炖15分钟左右就熟了，若是老一点的鸡，可能需要炖30分钟鸡炖好之后不要手动给高压锅放气，最好是等到自然的冷却之后再打开，这样能够不破坏 。
15到25分钟时间越久越软烂，可根据自己喜好，酌情而定，大约1525分钟即可把切好的鸡肉以及其他材料放进去，要适量加水，但不要超过锅子的三分之二高压锅炖鸡的火候要掌握好，先是开中火，等到锅盖上的阀顶上来 。
高压锅可以加快煮熟食材的效率，所以经常被用来炖鸡，那么用高压锅炖鸡需要多久呢？如果是比较嫩的鸡，在上汽后炖15分钟左右就熟了，若是老一点的鸡，可能需要炖30分钟鸡炖好之后不要手动给高压锅放气，最好是等到自然 。
高压锅炖鸡一般在2030分钟左右即可炖鸡之前要先将鸡焯水，然后与配料一起放到高压锅中，先开大火炖5分钟左右，然后再调到小伙炖2520分钟就可以了，使用高压锅炖鸡时，要注意掌握好火候和时间长短炖鸡可以隔夜食用吗 。
【鸡肉高压锅上汽几分钟】1首先是需要去准备葱姜和香菇大枣2鸡肉解冻后，放入滚水中焯，约3分钟，去掉白沫焯的时候水中可加姜片去腥，焯完丢弃不用3将鸡肉和辅料放入高压锅中，加冷水没过鸡肉加一勺料酒，少许盐选择高压锅鸡鸭 。
血沫飘起来就行 这样能去掉血水，最后煮出来的汤很清，口感更好 然后把鸡放进高压锅，配料放葱结姜片，看口味可以放几粒花椒 鸡老的话上汽之后再压20分钟左右，小鸡压15分钟就行了 等锅冷了，开盖，撒盐调味 。
步骤 1烧一大锅水，煮至沸腾，下入乌鸡，抄至断生，估计约34分钟的时间，不要煮过久2将乌鸡捞出，水倒掉3高压锅中加入清水，将泡发好的党参，香菇等作料倒入锅中，因为乌鸡本身没什么油脂，为了让鸡肉更酥烂 。
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