肉松怎样做的酥脆好吃 _云知道

步骤1将买来的猪肉洗净先放入热水中抄一下，去掉血水然后换上新水，加入葱姜买来的成品炖肉料包大火烧开，转小火焖炖直至肉软烂肉越烂越好撕，也越容易成肉松2将煮好的肉取出放凉，手撕成细丝。
要做出美味的肉松，要准备好我们所需要的食材里脊肉，姜，酱油，盐，葱，料酒，白芝麻，白糖将我们准备好的里脊肉清洗干净，顺着猪肉的纤维切成块，切成块或者厚片都可以，在锅中加入适量的清水，水烧开之后，将我们切。

1食材精瘦肉450克料酒1勺白糖2勺葱4根八角2个姜4片桂皮1小块香叶2片白豆蔻2个4勺酱油1勺食用油34勺2自制酥脆香甜的肉松的做法精瘦肉顺着肉纹切大块，用开水浸泡一下去掉血水。
8大约30分钟左右，差不多像肉松的样子了，这时候要尝一尝啦，如果不酥就是还有水分，等水分完全蒸发掉肉松就会变得蓬松酥脆了9盛出放凉，又香又酥的肉松就做好啦，加入一点熟芝麻也不错，可以用来配面包，蛋糕。