4、简易自制泡菜的做法 1将泡菜用的密封罐子清洗干净控干水分备用2准备食材 ， 将白萝卜胡萝卜去皮 ， 黄瓜新鲜的小红辣椒洗净控干水分备用3将白萝卜胡萝卜和黄瓜分别切成大小相似的条形状 ， 与新鲜的小红辣椒一起放入；三泡菜制作把控好水的白菜放在菜板上 ， 用配好的调料均匀地抹入每层菜叶中 ， 用白菜的外叶将整个白菜包紧放入坛中 ， 封好 ， 发酵35天便可以吃到美味可口的韩国泡菜了 家庭制作泡菜 ， 要根据自己的口味 ， 反复调试 ， 反复品尝 ， 直到满意；泡菜的腌制方法泡菜的腌制方法mdashmdash四川泡菜1准备所需食材 ， 白萝卜胡萝卜和藕去皮备用 2泡菜坛子彻底洗净 ， 晾干后倒入少许高度白酒 ， 晃动瓶子使酒均匀洗刷一遍坛子内壁 ， 然后倒掉酒 ， 倒扣坛子备用 。
【做泡菜的方法步骤】
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