14、越南美食也分为北越中部南越三大流派北越受中餐的影响最大，河粉秒杀全越南中部有故都顺化，宫廷菜色香俱全南越除了具有和泰国类似的热带口味，还因法国殖民的影响，有最好的面包甜点牛肉粉 越南的牛肉粉非常讲究 。
15、越南米粉中还有一味配料非常有特色，那就是鱼露鱼露在越南饮食中尤为重要，为越南人民所钟爱鱼露营养丰富，具有很高的营养价值但是鱼露的味道比较特别，初次接触可能会令人难以忍受，但是当它与食物相遇，一起被送入口中时 。
16、越式灌肠是越南人喜欢的美食用猪红调以瘦肉末和各种香菜，灌人猪小肠中，然后煮熟吃前切成节，蘸上各种调料烤鱿鱼 这是胡志明市小吃的一大特色小车上有一盆通红的炭火，一旁摆着鱿鱼干鱿鱼大小随顾客自己挑 。
17、今天分享的是最近整理好的越南美食清单，希望给大家提供有价值的参考越南米粉 说起越南美食，第一个绕不开的就是越南米粉了，越南米粉是越南出了名的料理，看似平淡无奇的米粉，是当地特色中最受喜爱的美食之一越南粉有 。
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