葱香鸡蛋软饼做法是在面粉中打鸡蛋，根据口味放入适量盐拌匀再慢慢加入适量水，使面糊成为流动的糊状，再将葱花拌入，在平底锅中倒入少许油抹匀，倒入适量面糊摊成薄饼，两面煎黄后出锅即可葱香鸡蛋软饼具体做法1鸡蛋 。
葱香鸡蛋软饼的做法材料 面粉1杯，鸡蛋1只，葱花适量，盐适量，水适量 做法 1面粉中打一只鸡蛋，根据口味放入适量盐拌匀2慢慢加入适量水，使面糊成为流动的糊状3再将葱花拌入备用4平底锅中倒入少许油 。
【葱香鸡蛋饼的做法】
3鸡蛋加入葱打散 4放入面粉和盐 5小苏打用水融化 6鸡蛋液里倒入苏打水，在一起搅拌成能流动状态的面糊状 7平底锅放油，倒入面糊，不要多，能摊成不到半厘米厚的饼状就可以 8两面翻动烙熟即可 。
葱香鸡蛋软饼很好做的，葱香鸡蛋软饼做的时候，先把面调成糊状，然后加入鸡蛋，葱末和大料，面粉最好是小麦面，最好是矿泉水还有适量的盐，再醒10分钟，平底锅上火，锅底烧热，把调好的糊，倒入锅内少许，摊平就 。
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