秋葵表面有黑点能吃吗 _云知道

秋葵 1 秋葵表面发黑还能吃吗可以食用秋葵外表变黑一般都是在运输过程中受到外界的挤压或者存放时间长了，秋葵老化氧化了导致的变黑，秋葵是富含蛋白质和糖类物质的食物，一旦有所破损是很容易引起氧化变质的，食用也无。

秋葵发黑了不能吃秋葵中含有最多的就是蛋白质和各种糖类，这些成分在外壳受到轻微的损伤后便会很快的被氧化变质，当然菌类感染繁殖也不可避免，引起果荚变色，因此，秋葵发黑了就不能吃了。

如果出现一些黑斑现场最好不要吃了，因为这个里面含有的东西对身体特别的不好，所以不要吃了。
秋葵表面发黑就不能吃了，秋葵要绿色的才能吃，做法如下准备材料秋葵蒜蓉白糖生抽盐一准备蒜蓉25克二清水煮沸，倒入秋葵，焯水15秒三倒入蒜末，白砂糖2克，生抽15克，盐2克，搅拌均匀四将。
【秋葵表面有黑点能吃吗】若是秋葵外面有粘液，但是没有异味腐烂等变质情况，通常为秋葵内部的粘液流出导致，可以食用，且秋葵粘液中含有丰富的营养，食用对自身健康有一定的好处若是秋葵外面的粘液有异味，且秋葵外表有黑点等变质情况，则这种秋葵不。