串串浸入麻辣味汤 ， 客人边吃边泡 ， 越来越有味如果口味较重 ， 还可将串串放入料碟蘸食一般来说料碟共有二种1油碟制作流程 小碗内放入蒜泥香菜各10克豆豉8克鲜红小米辣6克鸡精5克盐4克 ， 上桌后打开 。
麻辣串酱料的做法 1 把麻辣烫的料加水烧开化开 ， 麻酱用香油拌开2 各种主料穿串 ， 料汤开后把喜欢的串放入教熟 ， 取出粘麻酱吃即可麻辣串酱的做法 1鲜红辣椒2斤 2食油1斤 3牛肉或大肉1斤精瘦肉4食盐3 。
【麻辣串串配什么酱好吃】麻辣串用的辣椒酱做法如下做法新鲜的朝天椒 ， 配几只红尖椒爱吃辣的人可以全用朝天椒 ， 500克番茄 ， 一块姜 ， 两头大蒜以上各样分别放搅拌机搅成糊状炒锅放水一小碗 ， 用中火煮 ， 各种糊下锅中 ， 熬酱蒜蓉留一半 。
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