螃蟹和苦瓜能一起吃吗


螃蟹和苦瓜能一起吃吗


螃蟹和苦瓜能一起食用 。苦瓜性凉 , 清火明目;蟹属于寒性食物 , 两者结合是道不错的菜 , 胃寒者要适量食用 , 不可以过量食用 。
对于苦瓜 , 我们并不陌生 , 但是很多人可能并不喜欢苦瓜 , 就是因为它的味道 , 而这也正是有些人喜欢它的理由 。
苦瓜中含有的苦味素 , 它可以增进食欲、健脾开胃;含有的生物碱类物质奎宁可以消炎退热、清心明目和利尿活血 。
螃蟹是很多人喜欢的一种海鲜 , 价格并不便宜 , 它的肉质较为细嫩 , 味道较为鲜美 , 尤其是蟹黄的营养价值 。
螃蟹中有着丰富的营养物质 , 具有以下几个功效:补骨添髓、活血祛痰、利肢节、滋肝阴、清热解毒等 。
但是 , 并不是所有食物都能和螃蟹搭配食用 , 如果搭配不当的话 , 轻者是腹痛、腹泻 , 甚者是中毒 , 所以大家一定要引起重视 。
那么 , 不能和螃蟹一起食用的食物有哪些呢 , 一起来看一下 。
不能和螃蟹一起食用的食物有:柿子、羊肉、狗肉、苦瓜、浓茶等等 。

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