1材料黑巧克力90g浓稠无糖酸奶120g淡奶油100g细砂糖10g奥利奥4块2把巧克力切碎酸奶室温回温,大碗里倒入开水,小奶锅架在上面,倒入切碎的巧克力,用蛋抽搅拌,隔热融化3把酸奶搅一搅,放入一部分到 。
2酸奶水果冰淇淋 食材酸奶自制无糖酸奶150g奶油120g炼乳12克细糖25克各种水果适量做法将淡奶油与炼乳细糖用电动打蛋器中速打至7,即打蛋器有明显纹路,有一定流动性如果是第一次做,建议低速打,因为奶油 。
自制奥利奥奶油冰淇淋1盒动物奶油,1包纯牛奶鸡蛋白砂糖奥利奥饼干做法第一步打2个鸡蛋,取出蛋黄放入大碗中,加入适量白糖,滴几滴柠檬汁,用打蛋器打发第二步取100毫升纯牛奶,慢慢倒进打发的蛋液 。
1酸奶加水怡搅拌均匀,如图所示2加入细砂糖,如图所示3加入奶粉,如图所示4加入淡奶油,如图所示5搅拌均匀,如图所示6倒入冰淇淋机搅拌到比较浓稠的状态,如图所示7倒入模具内冷冻四个小时以上 。
【如何自制奥利奥酸奶雪糕】加上奥利奥饼干本身的巧克力味道,口感丰富并具有层次感这种口味的冰淇淋,在夏天简直是防暑的绝配材料的前期准备工作淡奶奥利奥夹心饼干鸡蛋黄白糖玉米油牛奶巧克力,自己喜欢的水果两个个以及两个以上的容器 。
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