【煮肉片煮几分钟熟 肉片煮几分钟能煮熟?】
1、十分钟左右 。水煮肉片煮的时间不要太长 ， 肉片煮得太烂 ， 影响口味 ， 也不要煮得太短 ， 会使人觉得不熟 。
2、水煮肉片的肉片厚度不要太厚 ， 大约1-2毫米即可 ， 肉片切好之后 ， 先放入冰箱冷冻 ， 再加入淀粉、盐、料酒、水等腌制 ， 这样肉片口感更好 。肉片不要一下子放入锅中 ， 要一片片放入 。
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