【蒸排骨怎么做好吃不腥】4、1 首先加上的第一步就是浸泡加腌制,将排骨浸泡一会能很好的去除杂质和血水,加葱姜等进行腌制,不仅能去除腥味,也能让排骨更好的入味2 加上的第二步就是将排骨裹上淀粉,裹上淀粉之后能锁住肉中的水分,这样;蒸的排骨,外观上要比炖排骨更好看,吃起来更有味道,且不油腻,口感更佳所以很多人喜欢蒸排骨吃,我家也经常蒸排骨,下面我分享下最经典的蒸排骨方法 一挑选排骨 想要蒸出好吃的排骨,首先要挑选好的排骨,这一步也是 。
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