熬鱼汤用高压锅煮多长时间 _云知道

时间是会关系到鱼的熟没熟，而且对于肉的营养也是有非常大的影响的，炖鱼一般来说时间控制在15到20分钟左右就是可以了，不需要炖太长的时间的。
9大约20分钟，盛出。

具体也要看火候的，推荐1015分钟电压力锅做焖酥鱼原料A 小黄花鱼一盘也可以用小条的鲫鱼或窄一点的带鱼都行，就是别太大了就行，要不鱼刺不爱酥B 葱姜蒜若干花椒大料酱油醋黄酒盐糖随意 C 鸡蛋。
热锅冷油不会粘锅将鱼煎一下，煎至金黄色后加入沸水煮，如果用高压锅的话此时就可以倒入高压锅煮了，煮的时候放入几片生姜就行，别放其他作料用高压锅上汽后改小火10分钟就好了，用普通锅40分钟也差不多了。
通常煮15分钟即可鱼汤要熬15分钟鱼汤的营养十分丰富，食疗功效不可小视，而且不同种类的鱼保健功能也不尽相同，因此常成为诸多靓汤的主料鱼汤煮的时间根据鱼的品种和做法的不同而定，通常煮15分钟即可。
15分钟鱼汤的营养十分丰富，而且不同种类的鱼保健功能也不尽相同，因此常成为诸多靓汤的主料鱼汤煮的时间根据鱼的品种和做法的不同而定，通常煮15分钟即可。
鱼汤最好的状态就是汤浓色白，方法用对了，只要十几分钟就可以熬出浓白的鱼汤煮鲫鱼豆腐汤，鲫鱼直接下锅就错了很多人会觉得鲫鱼土腥味重，其实只要把鲫鱼处理好，是没有土腥味的今天就给大家分享一下营养鲜美的。
通常鱼汤的最佳熬制时间在1小时左右，因为汤中的营养物质主要来自氨基酸类，加热时间过长，会产生新的物质，营养成分反倒被破坏了超过这时间，汤里就会出现很高的嘌呤汤中的嘌呤物质会造成尿酸在血液中沉积，喝嘌呤过高的。
炖鲫鱼汤的时候，一般需要选择合适的调料是很重要的，可以适当添加一些葱色拉油花椒水之类的调料来增加味道炖鲫鱼汤是有一定的技巧，首先炒锅烧热后，加人少许油，油热后放进鲫鱼，两面稍煎，之后加入适量水盐姜。
25到30分钟做鲫鱼汤很重要的一点是注意火候的把握步骤如下1买新鲜现杀的鲫鱼两条，个头要适中洗的时候要把鱼鳞全部弄干净，鱼肚里也要洗净，免得汤有腥味洗好后，在鱼身上涂抹适当食盐，腌放十分钟准备好。
1如果是整条鱼炖汤，可以先将鱼两面稍稍用油煎一下，鱼煎好后放生姜料酒爆香加冷水大火烧开，水烧开前不要别翻动鱼身小火慢煮至汤白时加一点醋，起锅前再加盐和鸡精，撒上葱花即可2如果是鱼片做鱼汤。

1520分钟左右熬制鲫鱼汤的时间，具体还需要结合具体情况个人口味而定，若是鲫鱼的个头较大，则需要多熬煮一会儿，喜欢汤底浓郁些的话，同样也可以多炖煮一段时间，但是熬炖的时间不宜过长，最好控制30分钟以内，15 。
鲫鱼汤不宜炖煮过长的时间，1520分钟即可，尽量控制在半小时内，以免影响口感，降低营养价值若喜欢喝浓汤，也可多炖煮几分钟，根据个人口味和具体的情况而定，若鲫鱼的个头较大，同样需要多熬煮一会儿，但不超过30分钟为。
辅料姜片10克，香葱粒10克，家乐鸡粉适量，盐适量油适量豆腐鲫鱼汤的做法1所有食材 2鲫鱼去腮洗净，身上切两道斜刀 3豆腐切成23厘米见方的块备用同时烧开适量清水备用 4炒锅放油加热至七成热，下入。
4铁锅入油，烧热放入葱姜，把已经洗净，并且沥干水份的鱼放入锅中，泛黄后反面煎也煎黄5然后倒入清水，没过鱼，超过5cm左右，注意离锅边的距离至少6厘米放入备好的豆腐，料酒，盐小火炖45分钟6起。