清蒸鱼头的做法 _生活百科

清蒸鱼头的做法 1准备好所有食材，鱼头洗净抹上醋，3分钟后冲水洗净 2洗净的鱼头抹上少许盐，放入姜片与葱段 3开水上锅，蒸10分钟 4蒸的时候可以切好姜丝与葱丝 5鱼蒸好后，关火3分钟后揭开锅盖，丢掉鱼头上的。

广东清蒸鱼头鱼头 250g 枸杞若干姜一小块盐少许酱油适量方法步骤鱼头去腮去黑膜洗净备用，如果是整个鱼头可以剖开两瓣洗净枸杞，姜块切三五片，剩下的切丝取一干净的盘子，盘中铺几块姜片在姜片上放上。
一清蒸鱼头材料大鱼头半个，姜，油，麻油，香草豉油，葱做法 1葱刨丝姜切碎2大鱼头洗干净晾干水隔水大火清蒸8分钟3倒掉蒸鱼鱼水，撒大量葱丝和姜丝铺面4适量的油和麻油加热，倒在鱼上浇适量的。
制作深海鱼头需要的材料有深海鱼头一个1000克左右，葱适量，姜适量，盐适量，料酒适量，蒸鱼豉油适量，干辣椒适量，食用油适量11000克鱼头一个，一般2~3个人吃就够了剔去腮牙齿等杂物一般买鱼的时候店家。